威海好人李晓梅：诚信创业的牧羊女

李晓梅

李晓梅，女，1982年7月出生，乳山市夏村镇二甲村村民。她是远近闻名的牧羊女，坚持生态牧养，重视食品安全，诚信经营，从每一个细节上保证羊肉的品质和安全，赢得了各方赞誉。

举债当起牧羊女

2011年，李晓梅嫁到了乳山市夏村镇二甲村。刚结婚时家里一贫如洗，还欠了十万多元的外债。

2012年，刚生完女儿的李晓梅就做了一个大胆的决定：上山养羊。作为村里的新媳妇，连自家口粮地在哪都摸不清的她鼓足勇气，找到村书记流转土地种粮养羊。2013年5月，李晓梅向银行贷款12万元，顶着巨大的经济压力，从17只母羊开始，过起了她的牧羊女生活。刚建羊舍时，为了省5000元工钱，原本四间房的地基，她只盖了三间，一家三口挤在羊舍旁的三间小屋内生活。日子清苦，她却充满了干劲。为了节省开支，几乎所有的活都自己干。

每天凌晨4时，她就起床，给羊拌料、喂食、给水、扫栏、观察、喂药，丈夫上山割草，公公上山种口粮地，一家人每天都忙得脚不点地。

保品质坚持生态牧养

创业以来，李晓梅就算再艰难也一直坚持生态牧养。她的羊只吃玉米、豆饼、花生饼、麸皮和各类青草，而且都是小磨坊制作，无添加，保证天然和营养，不使用颗粒饲料。

为了保证草料充足，李晓梅一家夏天割青草，秋天屯秸秆，再苦再累也要保证饲料的质量。她说：“羊就是食草的，不能为了私利而打乱自然规律。”现在，很多养殖户的羊6个月就出栏，她养的羊却需要12个月出栏。

李晓梅十分重视食品安全，在养羊过程中，她会定期使用成分安全的品牌消毒粉为羊舍消毒，一天清扫两次，为羊群营造良好生长环境。羊粪有专门的粪场集中堆放，发酵成有机肥还田，物尽其用，既环保又节能。为了让消费者吃上放心羊肉，李晓梅用热水对宰杀的羊头、羊蹄手工除毛，从细节上保证羊肉品质和安全。

?顾客信赖是前行动力

随着养殖场规模越来越大，李晓梅的贷款和借款已全部还完。事业刚刚有了起色，经历了羊肉价格的起起落落，丈夫却不想再继续养羊了。

就在这时，公公病倒了，丈夫和婆婆一时接受不了打击，意志消沉。“当时就感觉天塌下来了，但是自己又不敢在丈夫和婆婆面前哭，经常自己默默掉眼泪。”李晓梅说，那时候，他们包了五亩地准备种大姜，姜种已经发芽了，正是种姜的关键时刻，养殖场也离不开人，李晓梅边安抚丈夫和婆婆，边找人种姜、打理农场，还要带公公往返烟台看病，一时忙得心力交瘁，但不认命的李晓梅凭着坚韧的毅力坚持下来了。

为了让顾客每天都能喝到新鲜羊奶，李晓梅坚持风雨无误地去早市卖羊奶，时间久了，回头客越来越多，每天所产羊奶不到一小时就被抢购一空。“顾客的信赖是我前行的动力，我一定会坚持生态牧养，确保产品品质。”李晓梅表示。（威海市文明办 文/图）

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