在山东荣成寻山集团渔港码头海域,养殖工人将准备南下“过冬”的鲍鱼装船11月21日,山东省荣成市寻山集团360万粒鲍鱼开启“南下之旅”,前往福建莆田海域“过冬”,以避免北方天气转冷对鲍鱼养殖造成影响。
山东荣成和福建莆田从2004年开始合作开展鲍鱼“南北对调”养殖,莆田海域养殖的鲍鱼5月份北上山东“度夏”,荣成海域养殖的鲍鱼11月开始南下莆田“过冬”。这种“候鸟式”养殖方式,既规避了海洋赤潮和海水温度变化造成鲍鱼死亡的风险,又能稳定鲍鱼在南、北方市场的销售量及价格。文图据新华社
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