今天最高温又回29℃

天气渐渐变热，不少小伙伴开始换上夏装。不过，近期天气变化频繁，新的一周气温仍会有反复，大家还是要注意天气变化，适当加减衣物。

昨日，记者从市气象台了解到，今天，市区温度最高29℃。明后天，气温会稍微下降，最高温在25℃，太阳会不时“缺勤”。同时，今明两天，市区还有大风，最大风力达6～7级，市气象台已于昨日发布大风警报，提醒大家注意防范。

从中央气象台天气预报来看，6月份以前，北方大部地区气温接近往年同期水平，但在6月初，受大陆性干暖气团东移的影响，北方部分地区将会出现30℃以上的高温天气。

眼看着夏日炎炎，水果保鲜成了大难题，有的水果甚至几个小时就会变质。在不少人的观念里，为水果保鲜，最好的方法就是统统扔进冰箱。而实际上，并不是所有水果都适合放进冰箱保存，对于不同类型、不同成熟度的水果，一定要区别对待。

冰箱冷藏室的温度大约4℃，香蕉、芒果、木瓜、荔枝、菠萝、牛油果、百香果等热带水果对低温比较敏感，容易被“冻伤”，而且冷藏后就不能正常成熟了，有的还会产生褐色斑点或者变黑。因此，这些水果不适合放进冰箱，最好将它们放在避光、阴凉的地方。

相比之下，温带水果则可以放进冰箱保存，如苹果、桃子、梨等，但必须是已经成熟的，否则会影响水果进一步成熟。如果想让水果加速成熟，可以用塑料袋把未成熟的水果和成熟的香蕉、苹果放在一起。

但记者要提醒大家，桃子放进冰箱后甜味会大打折扣，不妨把桃子单独用牛皮纸包裹起来，再放进冰箱，这样就可以保留甜味啦。

一些在常温下极易腐烂变质的水果，吃不完要尽快放进冰箱，如草莓、桑葚、葡萄等。还有一些水果冰冻后味道会更好，像香蕉、榴莲、荔枝、芒果等，冷冻后不仅冰凉清爽，而且别有一番滋味哟。

威海晚报记者 王春苗

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