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首家“自助超市”6天卖出2800元第二家将很快进驻威高广场,“刷脸购物”体验来了

来源:齐鲁晚报 2018-03-24 14:28   https://www.yybnet.net/

记者冯琳

3月17日,威海首家“刷脸开门”、“自助无人超市”在刘公岛旅游码头启用,截至22日下午4点共接待350余人次自助购物、营业额2800余元。

第二家无人超市也将在短期内入驻威高广场北广场。

“刷脸购物”

开启零售新模式

22日,记者来到位于刘公岛旅游码头的首家无人超市。从外观看,超市只是一个15平米左右的小集装箱,但“肚小能容”,货架摆了千件商品。

“刷脸开门”的新体验,市民张女士表示“很喜欢”。她说,从前说刷脸购物是笑话,如今还真实现了,挺有意思的。

除“刷脸开门”,顾客首次进入,需要扫描门口的智能识别面板上的微信二维码,简单注册后进门。进店自选商品后结账,需要把商品放进“收银槽”,系统自动识别后计算总价。顾客再选择微信、支付宝或商场支付平台进行结算。即便不购物,也可按“紧急报警按钮”出门。

市民宋女士表示,以前体验过医院、学校的无人售货机,觉得非常方便,但货物少,无人超市则既方便又丰富。

6天卖出2800元

一个人能后台打理3家店

无人超市货架上,除饮料、零食、纸巾等日用品,还有海产品、无花果干、无花果饮料等威海特色商品。首家无人超市地处码头,考虑到游客需求,超市内有水杯、雨伞、剃须刀、洗刷用品等旅行用品,价格与传统超市相差不大。

当天下午,恰逢“无人超市”营运方威海臻美超市有限公司工作人员于女士到超市补货。她介绍,无人超市开张6天,饮料、泡面卖得最火,货物何时售出,她在系统后台都能看到,可以及时补齐,效率非常高。

无人超市还有其他优点,臻美24小时无人便利店总经理于昊玮介绍,如今,首家无人超市系统后台有3人管理,随着店铺增加,人力节约优势将越来越明显,今后或可实现1人管理6家无人超市,比传统超市节约数倍成本。

6天卖出2800元,于昊玮表示满意,“旅游淡季取得这样的成绩还不错。相信随着旅游旺季的到来,无人超市的业绩将迅猛增长。”

小店生意也有道道

后台数据推算购买偏好

臻美24小时无人便利店第一家店如火如荼,第二家将在短期内入驻威高北广场,但不会照搬第一家无人超市的经验。

相关负责人介绍,集装箱“无人超市”的优点是灵活,“船小好调头”,可根据不同地段的不同客流配对特色商品,这就需要前提调研,也可以根据销售数据重新定位。刘公岛码头的顾客主体是游客,所以下一步,他们将减少刘公岛码头店的零食比例,增加威海土特产商品。威高广场无人超市地处游乐区,购物流是主体,尤其是孩童较多,所以相对注重零食品质和创新,投放韩国食品、日本食品,“或许每一家无人超市都不一样”。

15平方左右的小集装箱开启威海无人自助购物新模式。记者冯琳摄

根据后台系统反馈,无人超市工作人员总能第一时间补齐货物。记者冯琳摄

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