文/半岛记者肖玲玲刘笑笑实习生张琳琳刘华洋图/半岛记者孟达
去知味啤酒城与抖音网红来一次线下邂逅,走进东西协作馆尝尝来自贵州安顺、甘肃陇南的西部风味农特产品,在青西金啤精酿体验馆来一桌大厨亲自掌勺的五星级大餐……刚刚过去的一周,和天气一样火热的还有青岛国际啤酒节。开幕首周,金沙滩啤酒城就用近万种海内外美食俘获了一众“吃货”的胃。接下来,精彩继续,如果你是网红美食的爱好者,如果你对青岛本土小吃感兴趣,那么赶紧去金沙滩啤酒城“打卡”吧。
■知味:
网红小吃组团“进城”
伴随着啤酒节的开幕,“知味啤酒城”美食活动也在金沙滩啤酒城东音乐广场拉开帷幕,56个美食摊位全面开放,来自国内外的千余种网红小吃和名店名吃悉数亮相,为游客带来一场小吃界的“饕餮盛宴”。
其中,抖音点击千万的“泰国冰冰姐”带来了正宗泰国椰子,为大家现场表演刀劈椰子;“鹿角巷”小哥哥以经典的鹿角造型,为大家制作各种特色奶茶,瞬间吸引了一众游客拍照;“喇叭哥”再现喇叭营销经典场景,各种特色美食展销真是一应俱全;还有精彩的魔力彩虹圈表演不断吸引观众上前体验。
事实上,除了超级网红现身外,您还能品尝到世界各地名吃,比如德国慕尼黑烤肠、烤肘子、烤鱼,“朝鲜冷面”、“北海秋刀鱼”等,还有“三聚成港式甜点”、“赫曼咖啡”、“哈尔滨小串”、“诸城烧肉”、“塔桥全羊”等国内特色和本土小吃。
据了解,此次美食活动将持续至8月18日。其中,7月26日至8月4日期间还在“知味啤酒城”内设立支付宝“生活好集市”,通过VR接福互动、音乐表演、整点抽奖等互动形式助推美食活动顺利开展。现场还设置了蚂蚁森林、区块链爱情树、扭蛋机等互动装置,给游客带来丰富新潮的活动体验。消费者也可体验最新“刷脸支付”科技,现场买任何东西,手机都不用拿直接刷脸即可。
除了美食摊位,啤酒城内还迎来了为期两天的日本下关市的观光物产展,邀请游客免费品尝。7月26日下午,在金沙滩啤酒节会场东11木屋展出日本下关市特色美食及美酒,其中包括曾连续三年获得国际蒙特奖金奖的大吟酿“海响”酒、极具人气的日本特色芝士蛋挞、供不应求的菊川冷素面、烤海胆等,展出期间每日限量提供展品免费品尝。作为友好城市,下关市市长亲自带领二十多人的团队来参加啤酒节以及相关纪念活动,“我们带来的所有食品都不售卖,只是为了给前来参节的青岛市民及游客品尝推介。还有下关是著名的旅游城市,欢迎更多的青岛市民及全国的游客前去做客。”
■风味:
西部美食集体亮相
今年啤酒节期间,来自西藏比如县、贵州省安顺市、甘肃省陇南市武都区等西部特色区域也来助阵,在金沙滩啤酒城集体亮相,进行旅游推介与商品展览,为大家带来丰富的西部美食。
其中,西藏比如县将于8月3日在金沙滩啤酒城东音乐广场进行文艺专场演出,让观众在欣赏热如热巴、达布阿谐、锅庄等民族舞蹈和拉伊等民族歌曲的同时,免费品尝藏族牦牛肉干。贵州安顺于7月26日至8月18日,在金沙滩啤酒城东11木屋进行农特产品推介,为大家呈现安顺邓幺妹鸡辣子、高原颂牛肉干、全留香梨干等特色美食。甘肃陇南武都区则在7月26日至8月2日期间,在金沙滩啤酒城举办特色农产品走进青岛西海岸新区活动周,并于7月29日在西广场举办“武都之夜”推介会,向大家展示当地橄榄油、中药材、花椒、蜂蜜、茶叶及苦荞等特色农产品。
据了解,安顺市今年首次将农特产品和旅游资源推介搬进了金沙滩啤酒城。展厅位于啤酒城东侧的11号木屋。为了让游客充分感受、选购安顺特产,他们前后筹备了一个多月,带来了包括扎染、茶叶、刺梨等富有浓郁贵州特色的300多种农特产品。这次带来的产品中既有主打原生态的贵州绿茶、刺梨干等美食特产,也有贵州布偶、扎染包等特色纪念品。贵州聚福菌农业发展有限公司市场部部长潘建林特别推荐了刺梨特产,包括原生态的刺梨干、以刺梨为原料的高原魔梨果汁,“目前围绕刺梨研发的产品已经达到十余种,很受消费者欢迎”。潘建林说。
除了农特产品,安顺市还重点推荐了当地的旅游资源。黄果树旅游集团股份有限公司营销部主任徐启荣告诉记者,他们拿出了多个优惠政策,以吸引各地游客尤其是青岛游客前往安顺旅游休闲。“比如安顺、青岛两地景区互免门票,拉动两地市民多走动、多交流。我们还设置了抽奖活动,价值688元的景区酒店免费住宿大奖、价值3960元的往返青岛机票大奖等,还是很有吸引力的。”
而甘肃陇南的武都区则直接在啤酒城内上演了一场别开生面的“武都之夜”推介会。活动现场,武都工作人员通过大屏幕向大家介绍了武都的风土人情和特色产品,“橄榄哥”“花椒姐”“蜜蜂妹”“红芪弟”武都“四宝”IP形象玩偶也现身现场,与游客进行互动。为让大家切身体验陇南风情,武都文艺工作者
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