9家市控蔬菜基地去年被淘汰 市蔬菜办加强质量管控,岛城市民的“菜篮子”拎得轻松又安心

半岛全媒体记者王媛

投放量2.35万吨肉菜,价格至少比市场价低5%以上；发展10处外埠优质基地；“阳光食品工程”55万人受益……民以食为天,“菜篮子”工程是民生工程建设的头等大事。1月24日,半岛记者从市商务局获悉,2017年本市深化“菜篮子”供给侧结构性改革,市民的“菜篮子”量足丰盛、价格低稳、质量可靠、全线追溯,拎起来既轻松又安心。

投放储备菜,至少比市价低5%

青岛市已建立“菜篮子”商品政府储备制度多年,简单来说,该制度就是组织农产品生产流通企业,在蔬菜和生猪生产旺季收储,于生产淡季、重大灾害和春节等重大节日期间投放。每年,政府储备菜在丰富市民“菜篮子”、稳定市场供应、平抑市场价格、应对突发事件、维护社会稳定、保障民生需求等方面,均发挥着极其重要的作用。

据市商务局统计,2017年,全市“菜篮子”政府储备商品完成储备投放2.35万吨,确保市区日均上市蔬菜、猪肉分别达到2000吨、90吨以上,市场丰足。尤其是在元旦、春节期间,储备菜的投放让市民的“菜篮子”变得更加丰盛。

不仅要丰盛,还要让市民的“菜篮子”拎得轻松。2017年,“农超对接”水平全面提升,利群、维客、利客来等28家大型超市与110家农业合作社现场签订了采购意向书,达成采购意向2.5亿元,平均价格比市场价降低5%以上,直接受益55万人。

新增10处外埠蔬菜保障基地

2017年,青岛市探索“互联网+菜篮子”信息化建设新模式,与农村电商公共服务体系建设相结合,促进城乡统筹,打造“数字菜篮子”“智慧菜篮子”平台,以信息化全面提升鲜活农产品市场保供水平。“青岛菜篮子”微信公众号正式开通,该号具备了社会公共服务、政务移动办公、系统集成管理三大功能,涉及政策发布、市场运行监测、政府储备、“菜篮子”工程监管、阳光食品工程、农超对接、肉菜追溯、生猪食品入市登记管理、社会监督、市区互动等工作,覆盖“菜篮子”工作的方方面面。

为了保证“菜篮子”货源的质量,市蔬菜办进一步加强市控蔬菜基地建设,过去一年共淘汰9家不符合条件的首批市控蔬菜基地,新增10家信息化建设程度高、销售全流程可追溯、日常管理规范、电商平台功能完善的蔬菜生产加工基地为市控蔬菜保障基地。

同时,发展华盛绿能宁夏、内蒙古等10处外埠蔬菜保障基地,在巩固地产蔬菜,与河北、甘肃、海南和省内潍坊等省市蔬菜主产主供区对接的同时,又与宁夏银川、省内寿光、诸城等省市签订区域合作协议,举办青岛-诸城农商对接会,增强外埠蔬菜供应能力。

巩固肉菜可追溯体系

过去一年,青岛市的肉菜流通追溯体系被强化巩固。据蔬菜办介绍,每个月召开的肉菜流通追溯工作例会上,都要总结当月肉菜流通追溯运行考核情况,对存在问题进行分析,制定相应的工作措施。召开了全市农贸市场肉菜流通追溯体系建设经验交流会。市内各区对辖区所有配发追溯设备的批发市场、农贸市场、大中型超市、集团消费单位及肉类专卖店肉菜追溯设备配发使用情况全面清查。对抚顺路、华中、城阳批发市场肉菜流通追溯体系建设管理存在的共性问题查找原因,及时整改。

推进生猪产品入市流通信息追溯法制化建设。根据《青岛市生猪食品流通信息追溯管理办法》要求,城阳蔬菜水产品批发市场设立的生猪食品入市查验点已建成运行,肉品保障范围从原来市南、市北、李沧、崂山四区,扩大到城阳、西海岸新区六区。

截至目前,全市380余处肉菜追溯节点共产生收集追溯数据2100余万条,节点正常运转率87%以上。去年,商务部每季度对岛城肉菜流通追溯体系运行考核中,一次进入前三名、一次第四名、一次第五名,全国前五十家批发市场考核中华中查验点两次进入前十。

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