中国调理食品行业素有“南福建北山东”的说法,而山东的调理食品产业之最,首推潍坊。作为潍坊市食品行业的新兴力量,冷冻调理食品在异军突起、发展迅速,形成以诸城、安丘为中心的调理品产业集群,市场份额和行业影响力居全国首位。中国食品谷是市委、市政府为推动食品产业转型升级、建设国家食品安全区而精心打造的战略平台,包含整个潍坊市域范围,呈“一核、五区、多点”式分布。
本次盛会会期两天,国内外业界精英云集,百余家名企大商深度交流,会上发布新品100款。这次大会的举办,进一步提升了中国食品谷品牌影响力和知名度,深度展示了潍坊市调理食材产业雄厚优势,有力提升了潍坊国际影响力,对推动潍坊市食品产业更深层次的对外开放,加快全市食品产业转型升级和新旧动能转换,打造食品产业高端要素资源聚集具有重要意义。
6月23日下午,参加“中国食品谷·2017亚洲调理食材大会”的国内外客商、大型企业负责人一行100多人,冒雨参观了中国食品谷核心区的总部基地、中百大厨房、东亚畜牧产品交易所以及中凯冷链智慧物流园等,他们对这里的投资政策、发展环境、招商服务等倍感兴趣,表示将进一步发展合作,更多地来潍投资发展。
又讯6月24日,“中国食品谷·2017亚洲调理食材大会暨创新产品展”开幕后,接着举办了一场调理食材方面的主题演讲,国内外知名经济学家、行业专家,调理食材生产企业、经销商、餐饮采购商等3000人,共同探讨调理食材产业发展趋势,深度解析行业商机,引领产业健康快速发展。
会上,他们站在行业的最前沿,结合个人的行业背景和研究领域,围绕调理食材这一行业课题,进行了生动详细的讲解,令会场听讲人员耳目一新。与会专家深度分析了调理食材产业的优势和商机,通过对中国市场调理食品行业用户消费规模及同比增速的分析,判断调理食品行业的经济规模和成长性,并对未来的用户消费规模增长趋势做出预测。会上由中国食品谷、华糖云商营销传播股份有限公司联合对2017中国调理食材“领袖品牌”、2017中国调理食材“创变品牌”、2017中国调理食材“明星产品”举行了颁奖盛典。
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