天寒地冻不用慌 菜篮子拎稳 潍坊市已做大量工作稳供保价,足以应对初冬首场寒流

“昨天刚卖了一批长茄,1斤卖到2.3元。”11月7日上午,寿光市纪台镇齐家庄村齐永涛站在大棚里,一边干活一边喜滋滋地对记者说。当天,记者采访获悉,本地大棚菜陆续上市,品种丰富,成为市民冬季菜篮子里的主角。潍坊市近期蔬菜供应充足、价格平稳,足以应对初冬这首场寒流。

□文/图潍坊日报社全媒体记者李东杰孙希明

本地大棚菜上市,商超集市菜价基本稳定

11月7日上午,正在蔬菜大棚里忙活的齐永涛表示,他在今年8月种了两个大棚的长茄,中秋节后阴雨天气较多,长茄生长缓慢上市推迟,还造成了减产,他和妻子心里都很着急。好在到了10月中下旬天气逐渐变好,光照充足,长茄长势逐渐恢复正常,如今一斤卖到2元多,这个价格不错。“今年长茄虽然上市晚,产量也不如去年,但价格翻了一番。这几天价格稍有回落,我们还是不少赚。”齐永涛说,长茄亩产约4万斤,采摘一直持续到明年6月。

立冬裹着寒潮而至,齐永涛夫妇现在每天傍晚回家前多了一项任务,那就是把大棚棉被放下来,棉被上面防水,下面保温,是蔬菜御寒的好武器。“冬天没这个可不行,有了棉被,大棚温度能超过10℃,蔬菜可以正常生长。我们的大棚都是新式的,保温效果没问题,现在最担心的是阳光。”齐永涛说。

当天上午11时许,记者又来到寿光市孙家集街道胡营孙村菜农刘秀国的大棚,他种的是黄瓜,一朵朵小黄花沁人心扉,一根根笔挺油亮的黄瓜让人垂涎。尽管棚外寒风阵阵,但棚内暖意融融,温度计上显示为“16℃”。

“孙家集是黄瓜、苦瓜的主产区,这两种蔬菜套种是我们的首创,不耽误农时,效益也好。现在卖黄瓜,黄瓜卖完再卖苦瓜。”刘秀国说,他们村的大棚地势高,阴雨天气没造成太大影响,黄瓜正常上市,行情不错,最贵时卖到近4元/斤,这几天3元/斤。“黄瓜对天气特别敏感,天气好的话,基本每天采摘。黄瓜亩产大约1.3万斤,苦瓜也是这个数,今年收入会不错。”刘秀国称。

在佳乐家寿光二店,记者看到蔬菜价格跟几天前相比,变化不大,长茄是4.99元/斤,黄瓜3.88元/斤。“这些蔬菜的价格比往年高,但比前几天便宜。”一名销售人员说。

在昌邑市下营镇东营村一家超市内,记者看到茄子、黄瓜、西红柿、土豆、萝卜、白菜、西葫芦等蔬菜齐全,价格比前期略有下降。

在当天的昌邑市李刘集市上,卖蔬菜的商贩较少,但品类较全,价格小幅波动,略微上涨。

今年蔬菜供应量多于去年同期,供需两旺

在寿光地利农产品物流园,一辆辆满载蔬菜的货车进进出出,各个摊位上,小黄瓜、茄子、西红柿、尖椒、圆椒等本地蔬菜和耐储存的大冬瓜、土豆、南瓜、胡萝卜等蔬菜令人眼花缭乱,呈现供需两旺的态势；东北大白菜虽然进入收获末期,仍在市场上占据一席之地。

“目前物流园每天的蔬菜交易量约3200吨,进货量约8000吨,供应充足、价格平稳。入冬后省内设施菜大量上市,且有南方蔬菜补充供应,货源较为充足。除非有极端不良天气,不然入冬后蔬菜价格会有所回落。”寿光地利农产品物流园价格指数分析员何晓杰表示,从电子结算系统交易数据及客户调研情况来看,今年多数蔬菜供应量比去年同期多。

“受当前寒潮带来的影响,个别蔬菜价格小幅度上涨,今天黄瓜的批发价是3.13元/斤,长茄是3元/斤。”何晓杰说。

为了抵消寒潮带来的不利影响,寿光地利农产品物流园做了大量工作。“我们在园区门禁处设绿色通道,保障蔬菜快速中转和流通,确保以最快速度销往全国各地；引导客户到蔬菜产地对接,减少中间环节,拓展或新增供货渠道和蔬菜基地,增加市场供应；与其他市场加强联动,对紧缺菜品进行调剂；合理规划货位,为客户蔬菜交易提供货位保障。”何晓杰说,总之,他们将充分发挥农产品批发市场流通主渠道的作用,通过客户资源优势和市场集聚优势,加大蔬菜品类及到货量的调配力度,引导业户提高到货量,稳供保价,保障全国菜篮子供应。

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