走高端的西红柿和拼低价的旅游团

温涛

这一次的话题,我们从天天吃的西红柿说起。毕竟吃也是旅游里的重要一环。

上周末,去了趟寿光,这里的蔬菜全国有名,每年的蔬菜博览会期间,都会吸引大量的游客前来。上次来已经是多年前的事了,记得是跟着省旅游部门来踩线的,那时候大众旅游勃兴,旅游部门忙着开辟新线,寿光的生态农业观光游成为新秀。至今印象最深的,除了各色各样的新鲜蔬菜,就是一颗大树一样的巨株西红柿,无土栽培的,靠营养液就茁壮成长,密密麻麻挂满了果子,令人过目难忘叹为观止。

此次算是故地重游,看到了一些高科技的蔬菜大棚,据说有的每平方米造价两千多元。寿光蔬菜产业集团的朋友介绍说,这里每年的游客量有200万人次,但这儿的主业还是蔬菜种植,并非旅游,农业观光只是一小部分。

餐桌上我们吃到了新鲜的有机小西红柿,口感很好,话题就从这开始了。

据介绍,现在这些西红柿的种植,科技含量很高,有的是无限生长的,产量也大,品质一流。但平均下来每斤的成本也不低,所以主要是供给上海、北京的高端市场,价格一斤能到15元!

吃着酸甜可口的西红柿,不禁又联想到了旅游上来。

前几日,跟一位朋友老宋聊天,他是旅游批发商,以前主要是跟旅行社打交道的,开发了包机线路,批发给旅行社,旅行社再卖给游客。按照以前的操作,批发商控下某条线全年或者旺季的包机,然后按比例切给旅行社,双方都会根据市场情况和以往经验来“赌”一把。但现在市场变了,网络预订、自由行的兴起,对旅游团队的操作造成了冲击,旅行社不再按比例切机位,而是倾向随订随走的灵活操作。这样批发商和经销商都更谨慎,以期通过个性化高端定制产品实现突围。

如果说这种“赌”只是当作玩笑的话说说,那么另外一种就是连蒙带骗的真赌了——那就是饱受诟病的低价团。

尽管这些年旅游市场在不断规范,但仍有新闻爆出:有的旅行社靠低报价招揽游客,然后行程中到处购物挣回扣,欺客宰客不说,甚至对游客恶语相向,或者甩团。

旅游业是包容性很强的行业,各种价位各种类型的产品荟萃,但也是依赖性很强又很脆弱的行业,需要吃住行游购娱各元素的有力支撑才能健康发展。正如一颗西红柿的生长,需要阳光、土壤、水分、肥料等要素具备,再加上科技助力,才能培育出高质的果子,定好位,找准市场,才能卖出高价。

反过来说,一分钱一分货,贪小便宜吃大亏,这其实是一个很简单的道理。可惜很多时候,我们都充耳不闻。什么时候旅游能货真价实、童叟无欺、少了一锤子买卖的“赌”和“宰”,也许才有望结出好果子,但真正做到诚与信,并不是个容易的事儿。

新闻推荐

“温比亚”致山东487万人受灾 据统计，直接经济损失67.10亿元，1100万救灾款已下拨

8月17日夜间起，受第18号台风“温比亚”影响，东营、菏泽、济宁、临沂、枣庄、泰安、潍坊等市出现大暴雨，局部特大暴雨。济南...

寿光新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是寿光市这个家。