菜价提前进入“冬天”模式

两元菜唱起主角,涨价与天气有直接关系

近日,受降雨降温天气影响,潍坊市蔬菜价格普遍上涨。11月8日,记者走访城区多个农贸市场了解到,除白菜、萝卜等少量蔬菜价格在1元/斤左右外,多数蔬菜价格已提前“入冬”,半月内普遍上涨20%,甚至翻番。对此,业内人士表示,此次蔬菜涨价与天气有直接关系,本地蔬菜产量低,外地蔬菜运输成本增加。

菜价比往年提前上涨,个别蔬菜翻番

8日上午,记者走访南下河农贸市场、早春园市场和孙家大集发现,因为连日来的降雨降温天气,蔬菜整体价格上涨,两元菜唱起主角,只有萝卜、白菜等少量家常菜还在1元/斤左右。

在南下河农贸市场上,黄瓜每斤在2.5元—3元之间,西红柿约3.5元/斤,茄子约2.5元/斤……“半个月前,很多蔬菜还是2元/斤以下,最近价格都涨上来了。”菜贩周先生说,市场上的蔬菜种类虽没减少,但存量不多,也就白菜、萝卜等冬季蔬菜存量大。

随后,记者来到孙家大集,发现多数蔬菜价格也都在2元/斤以上。“往后的菜价很难降了。”商贩刘先生说。

采访中,多名菜贩表示,从潍坊本地市场来看,个别蔬菜涨价明显,甚至翻番。“半个月前,油菜一斤一块多,现在已经涨到了两块,基本上翻了一番。”南下河农贸市场的菜贩李海平说,涨价明显的还有茄子、豆角等。根据往年情况,每年深秋初冬,菜价是逢降温必涨,但今年的菜价比天气提前“入冬”。“去年11月下旬,气温才开始下降,那时候菜价才开始逐渐上涨。”李海萍说,而这次降温比去年早,菜价上涨也早。

据了解,近日全省重点监测的30个蔬菜品种,平均批发价格20个上升、9个下降、1个持平；零售价格17个上升、13个下降。

天气差光照不足致本地菜减产是主因

近20天,潍坊市以多云降雨为主,这给大棚蔬菜生长带来很大影响。寿光不少蔬菜种植户表示,按往年情况,此时正是新一茬蔬菜上市的时候,然而今年由于光照时间短、强度弱,多数蔬菜都没长好。“现在蔬菜价格上涨明显,产量却没跟上去。”寿光市孙家集街道蔬菜种植户付先生说,他家大棚里种着长茄,往年这个时候,每天能摘150斤,而现在只能摘100斤,而且个头不如去年大。“我家大棚里种着青椒,由于连续阴天,长得非常慢。”寿光市纪台镇的大棚种植户王女士说,光照少导致大棚雾气重、湿度高,蔬菜质量下降。

记者采访得知,潍坊市蔬菜价格上涨,除受天气影响导致减产外,还因为露天及拱棚蔬菜陆续收尾,部分品种供应紧缺。“潍坊市很多地方都有拱棚,一般是在春秋季节有蔬菜种植,如今拱棚里的蔬菜逐渐减少。”寿光市纪台镇蔬菜种植户马晓忠说。

寿光农产品物流园工作人员表示,降雨降温不仅影响蔬菜生长,也影响蔬菜运输,运输成本提高,菜价自然会上涨。随着进入冬季,北方各大蔬菜产区的供给能力下降,市场外调需求增强,在未来一段时间里,“南菜北运”将占主要地位。文/图本报记者邓永杰

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