找准新时代企业发展根本站立点

在全党开展“不忘初心、牢记使命”主题教育,是党的十九大作出的重大决策。全市各行各业按照市委部署,紧密结合实际,扎实开展主题教育,促进了经济社会全面发展。而作为企业,如何扎实做好主题教育?调查中发现,山东青州云门酒业(集团)紧紧围绕主题,紧扣主线,做好结合文章,确保了主题教育取得实效,促进了企业发展。

认准老百姓喜欢这个理

在座谈会上,一位企业的主要负责人说:企业扎实开展主题教育,解决实际问题,关键要把企业的发展本质搞清楚。像我们企业是搞酒产品的,与百姓群众的饮食文化息息相关,所以,在主题教育中我们就紧紧抓住这个“相关点”,百姓群众在酒产品要求上最喜欢什么酒产品,我们就用力把这个“最喜欢”做到极致,把美酒做到百姓心坎,这是在新时代条件下,我们企业发展的根本站立点。

云门酒业是一家有着光荣历史传统的企业。七十年来,尤其在改革开放中,面对着酒业界的各种各样的诱惑,企业不丢失传统,稳稳当当地坚持做酱香品牌酒。做酱香酒周期长、成本大,可是当地的老百姓喜欢这种品质的酒。他们认为,企业是要讲经济效益的,但是企业更重要的是自己的产品必须得到老百姓的喜欢和认可,否则就是无源之水,无本之木。云门酒业就是认准了“让老百姓喜欢”这个理,数十年坚持,一步一步地把酱香品牌发展了起来,满足了当地百姓群众的需求,还成就了我国江北第一品牌酱香酒。

云门酒业在发展中坚持做老百姓喜欢的酒,做消费者自己的酒,非常重要的一个关键点是,企业不片面追求产量,而是按照当地百姓群众实际需求,优化产品结构、坚持人性化、个性化,一切从百姓需求出发生产产品,这样消费者都能够按自己的需求消费,百姓非常欢迎。有的消费者说:云门酒业的酒产品结构好,大家不论在哪里,想买什么品质价位的酒,都能买的到,真是很方便!

云门酒业的酱香酒,数十年来坚持品质第一,消费者健康饮用第一。酒体中包涵了不少保健元素,有的老用户家里还储存了各种年份的云门酒业生产的酒。能够把酒产品做到渗透到老百姓的生活中,这就叫做到了家。

云门酒业的酒产品的文化力在百姓中扎根。有的百姓在娶亲、盖新房子、乔迁新居搞庆贺时,都要购买云门酒业的品牌酒,让亲人、朋友、客人们享用,说起这些,大家一脸高兴,大家说:“云门品牌的酒能够撑场面。”有人说:在酒业界研究市场开发的专家很多,但是,企业产品能让百姓群众打心里喜欢、适用是最有理论价值的!

认真传承红色基因

在座谈会上,一位企业的中层负责人说,搞好主题教育,要挖潜好企业的红色基因。1948年,青州的“裕丰酒坊”和凌木丝厂合二为一,使古老的酿酒工艺得以流传,也使民族工业得以新生,成立青州酒厂,让解放了的人民群众都能喝上这种酒。

牢记着这个使命,云门酒业从上世纪70年代生产出第一瓶青州陈酿酱香酒开始,近半个世纪以来,企业专心专注、踏踏实实坚守研究生产酱香酒。酱香酒不仅工艺复杂,成本高,更重要的是它具有中国白酒酿造技艺的特殊性,很大程度诠释代表着中国白酒的文化。正因为如此,在上世纪90年代,全国出现一片“浓香”的背景下,云门酒业“痴心不改”,仍然不急不躁“打磨”酱香,目前酱香酒成为“北派酱香”的唯一代表。2011年12月1日,与茅台集团、郎酒集团共同起草制定中国酱香白酒国家标准开始实施,开启了江北洞藏酱香新时代。

实现品质到品牌跨越

在座谈会上,一位企业的技术人员说,扎实开展主题教育,关键抓住老百姓最喜欢的事做,要贴合市场的需求,百姓的需求。随着改革开放的深入,人民群众的生活水平日益提高,对产品质量的需求也在提高。根据这种要求,云门酒业在发展中紧贴着老百姓的需求。在酱香主打的白酒消费市场,如何让产品立市而永恒,产品品质是关键,而品牌也同样重要。云门酒业强力推进品质提升及质量强企工作,实现品质到品牌跨越。公司严把质量关的同时,在品质方面、创新方面、技术方面三管齐下提高综合实力。与中国食品发酵工业研究院共同成立了中国北方酱香白酒研究院,成为江南大学、齐鲁工业大学的教学实验基地。

云门酱香酒从历史中一步步走来,遵循的道理始终不变。百姓群众的需求变化,消费者的消费愿望,永远是企业坚持的发展方向。

李桂霞

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