潍坊市开展“职工满意食堂”创建活动

本报讯(记者刘文研)近日,记者从食药监局了解到,自今年5月起,潍坊市将在全市职工总数300人以上的基层企事业单位开展“职工满意食堂”创建活动,吹响了餐饮质量安全提升工程进军企事业食堂的号角。预计2018年底前,将评选表彰市级“职工满意食堂”50家。

这项创建活动由潍坊市总工会、潍坊市食药监局共同组织,探索采取“工会、食药监、企业、职工”四方参与、联动共治的新模式,动员广大职工全程参与监督,真正从职工的立场、从服务对象的视角,促进企事业食堂餐饮质量安全服务水平的提升。

“职工满意食堂”创建标准包括组织领导、设备设施、日常管理、饭菜质量、服务水平等5大项24小项内容,并且对无餐饮服务许可证(食品经营许可证)、发生食物中毒事件和违反食品安全法律法规受到行政处罚的职工食堂,实行一票否决。督促职工食堂全方位提升软硬件建设水平。

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