本报讯(记者潘来奎)为加强农贸市场规范化管理,进一步提升全市食用农产品市场销售质量安全保障水平,市食药监局自今年下半年开始,在全市范围内组织开展“山东省食品安全管理规范化农贸市场”创建工作,加快市场升级和业态规范,提升全市农贸市场规范化水平。
据介绍,凡由市场开办者合法开办的,以销售蔬菜、瓜果、水产品、禽蛋、肉类及其制品、粮油及其制品、豆制品、熟食、调味品、土特产等各类农产品和食品为主的农贸市场,均可申报参与示范创建。目前全市共有食用农产品批发市场10个,农贸市场29个,其中参与示范创建的24个,争取到2018年7月底前,辖区内有农贸市场的每个县(市、区),均建成规范化农贸市场1-2处,新改扩建的农贸市场全部符合规范化要求。
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