一日三餐,煎炸炖炒,厨房里最辛苦的就是油烟机了。只是使用一段时间后,油烟机会积累很多油污,如果不尽快清理,会对油烟机的使用效果和使用寿命产生影响。8月29日,潍坊晚报便民服务中心从事油烟机清洗的李师傅表示,清洗油烟机不仅是要清洗表面的油渍,更重要的是清理内部油渍,里外全部清洗干净,才能彻底解决油烟机的异味问题。
内部油垢莫忽视
“天热的时候,很多市民会闻见厨房里有一股刺鼻的油烟味,细细查找起来,发现根源多出自油烟机。”潍坊晚报便民服务中心从事油烟机清洗的李师傅说,生活中,很多家庭都没有定期清洗油烟机的习惯,甚至有的家庭油烟机油网上凝结着大量浅黄色油垢,时间一长,只要走进厨房,就能闻到一股刺鼻的气味。
李师傅说,有的家庭平时非常注意油烟机的清理,会经常用抹布将油烟机擦洗一下,油盒的油也会定期清理,但还是能闻见油烟机散发出的异味。其实,这些异味来自油烟机的内部,市民虽然把表面的油渍去掉了,但吸附在油烟机内部的油烟,久而久之会变成油垢。“有的家庭找我们去清洗油烟机,从外表看,油烟机很干净,拆开之后,就会发现内壁上积聚着一层厚厚的暗黄色油垢,气味也特别冲。”李师傅说。
“有的市民对油烟机清洗存在恐惧心理,觉得太脏了,不愿意清洗;有的市民把油网取掉不要,或是等油盒里盛满了积油才倒掉;还有市民家中的油烟机使用了三四年,都未曾清洗过,导致滴油漏油,已完全失去吸烟吸油的作用。”李师傅说,实际上,市民完全不用自己动手,只需要拨打96663,就会有专业清洗人员上门服务。
两三年清洗一次
只要做饭,就会有油烟进入油网和油烟机内部,时间一长就会聚结成油垢,因此市民一定要养成定期清洗烟机的习惯,并且需要根据在家做饭的频率定期对烟机进行清洗。若每天在家做饭一次,油网可以常清洗,油烟机的内壁则是两三年清洗一次。“定期对油烟机进行清洗可以有效防止电机、涡轮及油烟机内粘油过多,造成油烟机声音或震动过大,发生滴油、漏油等情况。”李师傅说,眼下正是清洗油烟机的好时机,油垢在高温环境中变软,清洗起来省事。
目前市面上很多商家给油烟机贴上一个“免拆洗”的标签,宣称不用弄脏手就能轻松清洗油烟机。对此,李师傅表示,所谓“免拆洗油烟机”并不是不用清理,现在大多数油烟机都可以做到油烟分离,但完全不清理会影响排烟效果,降低油烟机的使用效率和使用寿命,因此定期对油烟机机身、油网和油盒进行清理仍然非常必要。
“在使用油烟机时,要保持厨房内的空气流通,这样能防止厨房内的空气形成负压,保证油烟机的抽吸能力。市民尽量不要擅自拆开油烟机进行清洗,因为电机若没装好就不能保证吸烟效果,而且会产生巨大的噪音。”李师傅说,不管是拆洗还是清洗油烟机,都尽量找专业人员进行清洗,市民只需要拿起电话,拨打96663即可。本报记者窦圆娜实习生徐梅娟
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