潍坊市切实提升食品药品安全保障水平

本报讯(记者潘来奎)今年,潍坊市继续坚持“发挥市场机制、推动社会共治”的“让市场管市场”食药安全治理方向,继续实施“党政综治、部门合治、行业自治、业态整治、社会共治”五治并举,从十个方面采取措施,提升食品药品安全保障水平,切实维护群众饮食用药安全。

着力推进智慧监管体系。加快省建系统与市建系统的互补融合,开发应用全市食药监管移动办公APP,推行移动执法；建设视频直播工程,全面推进学校食堂、重点餐饮单位后厨“阳光厨房”电视直播和市场快检室远程视频监控工程建设；进一步健全检验检测体系,在持续提升市县两级检测机构能力的基础上,深化快检托管全覆盖,充分发挥政府资金的鼓励引导作用,推进市场快检室正常运转,推动探索学校食堂建设快检室、镇街配备快检车,实施“快检赶集”工程,发挥快检的市场倒逼作用。探索构建信用评价体系。继续做好各类信用信息的归集、更新及评价工作；加强信用信息应用,推进信用信息交换共享；探索引入消费者在购买食品药品或者餐饮消费后对业户进行实时评价,有效发挥市场评价约束作用。深化提升立体宣教体系。重点开展科普宣传“双四”宣教活动,打造提升宣传街和文化大院,使之成为基层群众学习食药安全常识、提升食药安全科学素养的主阵地；拓展社会化宣传,继续开展好食品安全宣传周、药品安全月和食品药品安全知识“八进”活动,进一步提升群众的食药安全科学认知水平、辨假识假的能力和参与监督的积极性、主动性。不断完善网格责任体系。进一步细化各监管网格划分,落实网格层级责任；优化网格监管流程,完善网格监管工作制度,明确日常巡查记录、反馈、移交、整改、总结等环节流程,全面提升网格监管效能。全面推行赋码追溯行动。继续督促食品生产企业加快实施赋码追溯,2017年底实现全市持证食品生产企业赋码追溯全覆盖。持续施行品牌引领行动。着力做好各环节示范单位的创建和巩固提高工作,重点打造一批具有地域特色和市场竞争力的放心品牌和示范单位,发挥品牌带动效应。深入推行阳光开放行动。2017年底全市“亮企”“亮店”“亮厨”企业分别扩大到400家、35000家、2300家。继续深化药店规范提升行动,大力实施规范落实行动,进一步健全完善监管工作标准,细化工作流程,不断规范行政审批、监督检查和稽查办案等行为；完善“双随机”抽查机制,全面落实分级分类管理、量化分级、GMP和GSP认证、质量约谈等监管措施,督促生产经营业户严格落实日常监管规范和内部管理规范,提升企业自身管理水平。深入推进“六小”规范提升工程,完善“六小”业态管理办法,加大备案登记力度,深入实施统一标牌公示、限时定点经营等措施,进一步规范提升“六小”业态管理水平。强力开展专项整治行动。突出问题导向,持续开展重点品种、重点区域整治；持续保持高压态势,加大案件查办力度,严打违法犯罪行为；加大抽检力度,落实每千人5批次的食品抽检任务。

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