预计今天会有所上涨,节后明显回落
中秋节到了,不少市民想在节日聚餐时吃上一顿肥美的螃蟹。前几天螃蟹价格持续走高后,9月12日,记者走访市场了解到,中秋前的这两天螃蟹价格与往年基本持平,与前几天价格相比反而有所回落。商贩们表示,螃蟹价格最高将出现在中秋节当天,中秋节后将出现明显回落。
零售回落不少,便宜的25元/斤
9月12日,记者在奎文区孙家大集看到,每个螃蟹摊位前都挤满了人。“螃蟹比前几天便宜了不少,买的人很多。”摊主孙先生说,当天螃蟹最便宜25元一斤,个头大的30元一斤或35元一斤,“前几天到50元一斤了,上个周末价格就很高”。
在寒亭区一家名为邢凯水产的店前,店主乔女士正忙着卖螃蟹。记者看到,普通的梭子蟹是25元一斤,个头大的30多元一斤。乔女士说,这两天螃蟹价格不高,虽临近中秋,但并没有出现上涨势头。
在奎文区一家名为金杰水产的海鲜店里,店主刘金杰说,他主要做精品螃蟹,没有死蟹,个个鲜活。当天他店里最便宜的蟹子一斤30多元,根据个头大小,还有40多元、50多元、60多元的。“这两天螃蟹价格回落了不少。60多元一斤的螃蟹个头很大,六七两一个,上周末卖到八九十元一斤呢。”刘金杰说,之前螃蟹价格猛涨主要是青岛受了台风影响,出现短暂的上涨。
批发临近中秋节,下单量很大
家住临朐县城关街道的宋雪是一名螃蟹批发商,只要有空,她就会去青岛拉螃蟹回临朐售卖。由于是跑量,所以她给出的价格都是批发价。宋雪说,从批发价格来看,这两天的螃蟹价格确实不高。
宋雪说,梭子蟹最初上市时,她卖过100元5斤,那也是螃蟹最便宜的时候。后来,螃蟹价格慢慢涨了上来,她也曾卖过100元4斤。上周末,螃蟹价格疯涨,她本来听说头一天批发价是32元,便自己定了批发价为140元4斤。但当晚去拿货时,价格疯涨到了48元一斤,让她损失很大,“我们采取预付制,在去拉货前先收钱,我又不能收钱后再让客户补差价,只能自己垫钱”。
9月12日,宋雪的螃蟹批发价格已经回落到120元4斤,便宜了不少。宋雪说,临近中秋节下单量特别大,不断有市民找她买螃蟹,“虽然我这个价格是预定制,但是我感觉中秋节当天螃蟹也不会涨价太离谱”。
市民价格不高,一口气买了12斤
家住临朐县清泉小区的吴女士说,她预定了中秋节当天的12斤螃蟹,准备给自己家、三姨家和舅舅家各4斤。“我之前看到螃蟹的价格不便宜,眼下出现了回落,赶紧多买点。”吴女士说,她之前还担心中秋节吃不起螃蟹,如今踏实了。
奎文区中央丽景小区的范先生表示,之前螃蟹价格猛涨时,他也不舍得买螃蟹。如今螃蟹价格与往年差不多,他准备中秋节买上几斤,晚上一家人好好吃一顿。
刘金杰说,今年中秋节前这两天螃蟹价格基本与往年持平,略微高一点。预计中秋节当天,梭子蟹价格会涨至顶峰。但是中秋节过后,螃蟹价格会有不小回落。
文/图本报记者李楠
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