现代“羊倌”唱响绿色赞歌 “乡村振兴·莱芜实践”系列报道之三

致力于发展有机农业的现代“羊倌”潘林香

高中毕业，潘林香本可以进入政府部门，端起人人羡慕的“铁饭碗”，她却固执地选择留在农村，带领几位村民，从一个小合作社，一步步壮大，发展到集有机作物种植、畜禽养殖、综合加工于一体的现代化企业，潘林香用10余年时间圆了自己的“现代农业梦”。放弃“铁饭碗”

高中毕业她返乡做农民

“我就是一个农民，我离不开地”。这是潘林香时常挂在嘴边的一句话，她是这样说的，也是这样做的。

1982年，19岁的潘林香高中毕业，她本可以进入政府部门，端起人人羡慕的“铁饭碗”；也可以选择走出莱芜，奔向外面的“花花世界”，她却固执地选择留在农村，“当时我留在村里，家里的老人、同学、朋友都说我傻，但是我知道自己想要的是啥。”

潘林香虽然从小生活在农村，但从没怎么干过农活儿。务农，对于一个刚刚毕业的学生来说太难了。但初生牛犊不怕虎，潘林香凭借“庄稼人”的憨劲、韧劲、干劲，先后种过地、养过猪、喂过兔。她说：“刚干的时候没啥经验，走过不少弯路。”但正是这些挫折，让潘林香认识到了农业科技的重要性，为了丰富自己的农业知识，潘林香重新拿起书本，1991年她还参加了山农大畜牧养殖培训班，系统地学习了家禽家畜养殖基本知识及防病治病知识。

通过不断学习，潘林香的知识丰富了、技术提升了，被评为“一级高级技师”，成为了远近闻名的“农民专家”。

“现在的人们越来越注重环保、越来越关心健康，我做有机农业，就是想让大家吃上真正的有机农产品。”潘林香对记者说。

2003年，潘林香创办了莱芜嬴泰田园。创立之初，潘林香承包了口镇太平村20亩土地进行大樱桃、草莓的种植，先后聘请“泰山学者”吴树敬教授、山东农业大学王建民教授等技术顾问4名，并带队到大连、烟台、临朐等地学习种植技术20多次，熟练地掌握了有机大樱桃、草莓从地址选择、苗木选择到平面台式栽培、微滴灌浇水施肥等生长管理的各个环节，第一次在莱芜大地上种植出合格的有机大樱桃和草莓。

在抓种植技术的同时，潘林香严格以产品的高质量保“诚信”。在作物种植上严格按照绿色、无公害的要求，所生产产品全部达到农业部部颁标准。在产品加工上形成了基地种植生产加工、物流配送产业链，实现了从农田到餐桌的质量安全可追溯体系。

这近乎苛刻的管理制度，保证了嬴泰产品的质量，也获得了消费者的认同。2011年嬴泰生产的大樱桃顺利通过了中绿华夏有机食品认证，成为原莱芜市第一个获国家认证的有机食品生产基地。

16年风风雨雨

从农民到老总她华丽变身

有机水果和有机蔬菜的种植，离不开有机肥料，没有有机肥料的使用，就生产不出安全的有机食品。

潘林香从2010年便引入肉羊养殖，一方面为社会提供羊肉食品，另一方面以羊粪作为有机肥料用

来种植。为了寻找好的肉羊品种，潘林香天南海北跑，千挑万选从江浙地区引进湖羊作为繁育母羊，从天津引进南非杜泊羊作为种公羊。为培育出具有自主品牌的“嬴泰肉羊”，潘林香不惜重金对羊舍进行改造，并且不饲喂任何生长激素，完全绿色养殖。同时，潘林香认真研究养殖、种植特点，找准养殖、种植之间的结合点，实现了秸秆养羊,羊粪入池,沼液还田，秸秆、杂草、羊粪变废为宝的良性循环。2011年公司被评为生态循环农业示范点，并顺利通过省级验收，成为原莱芜市第一个省级标准化养羊基地。

从农民到公司老总，16年的风风雨雨，潘林香的努力换来丰硕回报。嬴泰不仅与淄博、泰安及本地的农产品超市签订长期供销合同，还先后被评为“生态循环农业示范点”、“国家级畜禽养殖示范场”；而她个人也荣获了“山东省第三届乡村之星”、“山东省三八红旗手”等称号。

谈到未来发展，潘林香信心满怀。她说：“未来的有机农业是科技化的有机农业，我们嬴泰田园将坚持以人才为引领、以科技为支撑，撸起袖子加油干，让更多的有机农产品走进千家万户。”

(本报记者 鹿振林 通讯员 张慧通)

新闻推荐

临朐交警开展春季渣土砂石车违法行为整治 智能交通系统布控多警种联合

商报潍坊消息（记者朱德蒙通讯员刘洪斌）春季以来，针对辖区建筑工地陆续开工，部分运送建筑材料的渣土、砂石、商砼车等交通违法...

临朐新闻，家乡的大事、小事、新鲜事。在每一个深夜，家乡挂心上，用故乡情为你取暖，陪你入睡。