产品实拍图。半岛记者李伟
一大早,半岛记者在办公室门外就听到电话声音此起彼伏,原来是很多读者朋友咨询沂山蜂蜜怎么订购。
产自沂山的成熟蜂蜜
槐花、枣花、荆花三种可选
在9月份,南京路110号半岛都市报社一楼大厅曾举办过一场蜂蜜品销会,那抢购场面极为壮观,为了感谢读者的厚爱,半岛都市报联合厂家又给大家带来新福利。现场购买蜂产品满200元,赠送250克装槐花蜂蜜一瓶。
据介绍,这些蜂蜜都是采自山东潍坊市临朐县南部的沂山。沂山有丰富的林木资源,百花争艳。从四月底到八月中旬,蜜源不断。主要的蜜源有槐树、枣树和荆条。山东丰彩食品的负责人张平说:“荆花是在沂山地区分布最广的蜜源,几乎所有的山坡上,都有荆条生长。荆条花期长,从六月份一直开到八月中旬,是产量最稳定的蜜源之一。”
张平说,成熟蜂蜜,是指蜜蜂采花蜜后,将其和蜜蜂分泌的活性物质进行混合,在蜂箱内由蜜蜂进行充分酿造而自然成熟的蜂蜜,通常需要蜜蜂酿造10天左右。而未成熟蜜是采回不久的花蜜未经充分酿造,大多是1~2天取蜜,许多营养物质不全面,不充足,不稳定。一般在销售前,因为浓度低,还要经过机械加热脱水浓缩,这种蜜一般称之为浓缩蜜、加工蜜,加工过程中,蜂蜜中的活性物质会被破坏。
蜂蜜加上正宗三七粉
养生的绝佳搭配
三七是一种名贵药材,是具有独特功能的人参属中的优异品种。据明代李时珍《本草纲目》记述,三七味微甘而苦,颇似人参之味,有“金不换”之称。清代赵学敏著《本草纲目拾贵》称:“人参补气第一、三七补血第一、味同而功亦等故人称人参三七,为中药之最珍贵者。”在文山,当地人每天都会用三七炖肉和煲汤,上至老人下至孩子基本上都知道三七有着独特神奇的作用,祖祖辈辈吃三七,当地居民少见心脑血管病患者。
生产商就是当地土生土长的人,他告诉半岛记者,三七对心脑血管具有很好的保护作用,有“血管清道夫”的美名,但是只有优质的真品文山三七才有这样的效果。如今市面上假三七、劣质三七泛滥,一些商家为了牟取利益,采取不法手段欺骗消费者。经过抛光和打磨的“三七”大部分不是新三七,这些“三七”表面有残留的滑石粉或食用蜡等物质,长期食用这些物质会对人的身体健康造成危害。
报社半岛记者亲赴云南,多次深入文山三七种植区,对三七的选择非常谨慎。“仅选货源就选了3个多月,我们4次赶赴云南,走遍了云南的大山小川,所选的三七全部产自文山2000~2500米海拔的原始山林,可谓是中国最好的三七。”而且省去中间一切销售环节,没有华丽的包装,没有店铺成本,没有人工成本,从原产地直发,直接到达市民手中。所以每斤只要198元。
价格不变:成熟枣花蜂蜜、槐花蜂蜜100元4斤,荆花蜂蜜100元5斤,现场购买蜂产品满200元,赠送250克装槐花蜂蜜一瓶。三七粉198元/斤。有需求的读者可以拨打半岛记者的电话13675323899,来之前一定要打电话问一下哦,因为半岛记者都有采访任务,万一办公室没人您就要白跑一趟了。我们的地址是武夷山路上流汇2号楼16楼西侧,公交31路交通银行站下车,公交28路、801上流汇站下车,隧道5、6、7、8上流汇站下车。找不到可以打13675323899咨询。
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