本报记者孙孔嘉
“农民应该被赋予科技的力量、前沿的专业知识,农村也可以成为就业、创业的热土。”2012年,当时25岁的刘佳辞去了城市里的工作,回到自己的家乡昌邑市北孟镇,创建了孟德园果蔬种植专业合作社,成立了昌邑菜贝同蔬菜加工有限公司,用一腔赤诚在传统农业种植业的天地里走出了一条新路,成为了一个地地道道的“新农人”。
“北孟镇地处昌邑市最南端,受制于土壤和灌溉等条件,这里的农民都是分散式传统经营,耕作粗放,效益低下,辛勤劳作一年,收入却不见增长。”刘佳向记者介绍。要改变现状,就必须做高质量产品的把关人,说干就干,刘佳经过多方的考察和学习,试探性地承包了200亩地,种下了当地最适宜种植的农产品大姜,并高薪聘请了专业的技术人员给予技术指导,同时还跟多家农科院取得联系,进行合作交流学习。
不久,一家外贸公司详细了解了刘佳的种植基地和规模后,下了60亩的订单,产品远销日韩。这是他的第一笔订单,刘佳既高兴又忐忑,担心自己的产量和标准达不到订单要求。“业内人士都知道,出口农产品的检验指标多达267项,整个种植期间还会有无数次的抽检,如果这期间有一项指标不合格,客户就有权利拒收产品,取消订单,可谓风险相当大,但是这也是为自己家树立品牌的关键时刻,为了保障产品质量,自己就严把药物使用关,同时采用各种物理方式消菌灭虫。”刘佳说。
功夫不负有心人。最终,这笔订单顺利验收,这标志着刘佳的合作社彻底打开了订单销售的模式,也让周边一直持观望态度的农户看到了希望,越来越多的农户加入到了他的合作社中。截至目前,合作社已有社员108户,占地达到1700余亩。
“为了保障农产品质量,本着对客户负责,对农户负责的态度,我们在公司内专门建立了一间产品化验室,对每一批产品进行化验,每一项结果都通过山东省农产品监管网进行实时上传,确保产品质量安全。”刘佳向记者介绍。合作社管理也采用“统防、统治、统一管理、统一收购”的方式,确保产品达标。目前,合作社生产的大姜、土豆、葡萄等农产品都达到了绿色认证标准。
“说合作伙伴太商业化,我们与社员之间更像是朋友。”刘佳笑称,“与社员从陌生人到老朋友,靠的就是诚信,合作社的货比散户好卖,价格也比非社员稳定,还能给予社员技术上的支持和帮助,很多散户都主动找到合作社要求加入,常常说到兴头上就拍板。”
如今,刘佳又在合作社的基础上成立了新型职业农民田间学校,为农民农户提供农业种植技术培训、学习交流的平台。他说,作为一个“新农人”就是要不断通过学习、培训,充实知识储备,让自己的农业走在前端。希望能靠自己的微薄之力,帮助更多的农民改变传统的种植模式,依靠科学的力量,走上致富道路。
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