西瓜怎么还那么贵

在潍坊亿家安蔬果批发市场上,商贩们忙着将西瓜打包。

降价仅几天又反弹,业内人士称供求失衡

西瓜是市民夏天常吃的水果,按照往年情况,随着上市量的增加,西瓜价格会相应下降,然而,今年西瓜却一反常态。6月3日,记者走访发现,西瓜价格经过5月中旬短暂的下降后,又迅速涨了上来,这让市民有些摸不着头脑。对此,业内人士表示,当前多重因素的变化,影响了西瓜价格的走向。

◆零售商

降价后又回升价格高于往年

6月3日,记者在采访时,商贩们纷纷表示,往年五六月份,随着大棚西瓜陆续上市,价格会逐渐下跌。

近十多天来,潍坊市气温不断升高,不少市民发现西瓜价格不仅没有下降,反而上涨了,这让很多市民和商贩有点摸不着头脑,这个规律与往年正好相反。

记者在城区多个市场发现,目前西瓜主要有京欣和红玉两个品种,零售价都在每斤2元以上,其中红玉4K西瓜已经卖到了每斤2.5元以上,普通的红玉西瓜也卖到了2.2元一斤,市民购买一个西瓜需要花10元以上。

在城区君泰便民市场上,记者看到,不少摊位上都有西瓜销售。“今年蔬菜价格都比较便宜,甚至有的产地的蔬菜出现了滞销,而各种瓜果价格普遍高于往年,其中最为明显的当属西瓜。”水果零售商顾师傅坦言,往年这个时候,西瓜价格在1元一斤到1.5元一斤,而现在没有低于2元一斤的西瓜,“我们去批发市场进货的时候,批发价就很高”。

顾师傅告诉记者,每年大棚西瓜刚上市时,价格是最高的,零售价在3元一斤,而随着上市量的增加,价格就会出现下降。而今年却一反常态,价格短暂下降后,又涨了上来,让人感觉有些奇怪。“5月中旬的几天时间里,西瓜零售价卖到了1.5元一斤,品相稍微差点的每斤才1元。”顾师傅说。

◆批发商

一早运来一车很快就能卖完

当天上午,记者来到位于东风西街的潍坊亿家安蔬果批发市场,十几辆装有西瓜的货车停放在市场显眼位置,商贩们正在进行交易,搬运工则忙着装卸西瓜。

问及当前西瓜行情时,商贩们纷纷竖起大拇指,今年西瓜的价格让他们非常满意。根据当天批发价格数据显示,京欣西瓜1.7元一斤,普通红玉西瓜是1.8元一斤,红玉2K西瓜是2.2元一斤,红玉4K西瓜2.4元一斤。虽然价格不低,但运来的西瓜并不愁卖,很快就会被零售商收购。大多数西瓜已经包装好,即将运到市场上销售。

记者采访得知,该市场上批发的西瓜大部分产自昌乐和寒亭,主要销往本地市场,还有一部分被外地的批发商收购。

来自寒亭区的瓜商张国强一大早运来一车西瓜,很快就卖完了。对于现在的西瓜价格,他连声称赞。“5月上旬的时候,红玉西瓜的批发价格在2元一斤以上,而进入5月中旬,随着上市量的增多,西瓜和往年情况一样,价格迅速降下来,红玉批发价在1.2元左右一斤。”张国强告诉记者,进入5月下旬后,西瓜价格不仅没有进一步下降,反而又出现了明显上涨,端午节过后,西瓜还是保持着高价。从目前市场状况来看,西瓜价格仍没有下降的迹象。

◆瓜农

行情超出想象一点也不愁卖

往年,随着气温升高,西瓜成熟量的增加,西瓜价格会越卖越便宜,然而今年西瓜价格越卖越贵,瓜农们脸上露出了喜悦之情。在地头上,不少外地商贩前来订购西瓜。

在昌乐县鄌郚镇东辛庄村,村民刘培亮一大早起床,来到自己的瓜地里挑选成熟的西瓜,摘下来进行装车。“摘下来的西瓜一般都是八成熟,都被外地商贩收购了。”刘培亮对记者说,当前西瓜的行情超出了他们的想象,本以为价格会像往年一样越来越低,今年却越卖越高,“商贩们从不赊账,装完车就给钱”。

寒亭区固堤街道的瓜农郭先生告诉记者,往年都是担心成熟的西瓜卖不出去,而今年熟瓜根本不愁卖,大家越卖越高兴,因为与5月中旬的价格相比,现在的价格更高了,“今年气温较高,光照充足,西瓜熟得快,长得也不错”。

来自青岛莱西的商贩温杰每年这个时候都会来订购西瓜,运回去销售。“现在露天西瓜还没有上市,只能收购大棚西瓜。今年大棚西瓜价格竟然居高不下,还需要提前预订。”温杰说,西瓜价格好了,他们商贩赚得比以前更多。

◆分析

市场需求增加供应量却下降

采访中,多名商贩告诉记者,西瓜最近由低价到高价,几乎与气温上升同步。

“5月中旬以前,天气不是很热,人们对西瓜的需求不多,随着西瓜上市量的增加,价格相应下降。而进入5月下旬后,气温上升得快,比去年的热天来得早,市民们都想买点西瓜吃,西瓜销售高峰提早到来。而目前市场上,几乎没有外来西瓜,一定程度上影响了西瓜的价格。”潍坊亿家安蔬果批发市场上的王经理说,他们批发市场的西瓜都是来自当地,每天的交易量在30万斤左右,基本上流向本地零售市场,“前几年西瓜行情不太理想,今年瓜农减少了种植面积,一定程度上也影响了西瓜价格”。

市农业局的工作人员表示,今年5月份以来,南方地区多次出现强降雨过程,甚至有的河流发生超级洪水,部分西瓜产区受到了降雨影响。也就是说,南方产的西瓜没有影响到北方西瓜市场,导致了今年西瓜处于高价运行状态。

记者在采访瓜农时了解到,目前市场上销售的都是大棚西瓜,露天西瓜将在6月底、7月初上市,到时候西瓜的价格会有所下降。因此,市民想吃便宜西瓜还要再等等。

文/图本报记者邓永杰

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