铜陵讯(通讯员焦晟)为保障全区中高考考生顺利迎考,铜陵市义安区市场监督管理局从6月3日起集中开展食品、考试用品市场专项检查,为全区考生保驾护航。
时下正值炎热高温天气,是食物中毒易发和高发季节。该局提前介入开展中高考食品安全保障工作,制定中高考期间餐饮服务食品安全检查方案。检查中,该局市场监管执法人员对餐饮服务许可资质、食品原料进货查验、加工制作过程、餐饮具洗消、从业人员健康状况、食品添加剂和食品留样管理等进行全面检查,督促食品经营单位严格执行各项食品安全管理制度并签订食品安全承诺书。同时,该局以考试必备的2B铅笔、橡皮、签字笔等文具为检查重点,对考点及学校周边文具店、商场超市等进行逐一检查,查看标签标识、合格证书、厂家信息等,坚决防止假冒伪劣、傍名牌、山寨产品等不合格文具流入市场,确保文具用品质量。
截至目前,该局共检查校园周边食品经营业户126户,文具店18家,经查,均未发现违法经营现象。
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