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乡间寻“土味” 致富帮乡邻

来源:铜都晨刊 2019-03-25 09:49   https://www.yybnet.net/

■李炜 本报记者 方盼亮

3月20日,一夜春雨过后,山间雾气缭绕,花香扑鼻。骑着摩托车的张鹏心情也十分舒畅,一路哼着小曲。这天,他又早早地来到义安区钟鸣镇九榔村村民家收购鸡蛋了。自从3年前跟着妻子回到钟鸣开起生态养殖场,张鹏几乎每天都是这样跨着摩托车走村串户,收购猪鸭鸡鹅和土蛋。靠着这些“土味”,他不仅成了镇里的致富能手,也带动了更多乡邻致富。

当天上午,当张鹏来到九榔村的一间小卖部时,老板周小牛远远地就向他招呼。得知张鹏当天要到村里来,他早早就把百十个鸡蛋准备好了。周小牛说,虽然他开了间小卖部,但家里还养了六七十只鸡,每天都能产五十多个鸡蛋,小卖部卖不动,就等着张鹏上门来收购。

张鹏稍微看一眼,确定鸡蛋是新鲜的,也不多说话,照单全收下。“一直在合作,品质都是有保障的。”张鹏说,像这样的村民还有十多家,除了钟鸣,周边地区的村民也一样受益。

今年32岁的张鹏出生在亳州,在来铜陵之前,他长期在上海经商打拼,经营着一家广告设计公司。直到2007年,他与来自铜陵钟鸣镇九榔村的沈云相识,并喜结连理。在这之后,他每年都会随妻子回钟鸣过春节。“每次过完春节回上海,我们总要带一些这里的土鸡蛋、黑猪肉、老鸭等土特产回去,赠送亲朋好友。”张鹏说,土特产作为特殊商品,承载着地方的特色,由于口味独特,营养丰富,深受他的亲友和客户喜爱,不少人希望他能帮助联系代购。他敏锐地意识到,这其中蕴含着巨大的商机,发展安全无污染的生态农业或许大有可为。

通过前期市场调查和实地考察后,张鹏认为钟鸣九榔的生态环境十分优越,尤其是原生态、无污染自然环境非常适合发展生态农业种养殖。于是,2016年底,他和妻子回到九榔,投资成立了铜陵云陵生态养殖农场,并大量走访考察周边养殖农户,收购自然放养的禽畜。

“由于资金、土地等的一些问题,农场规模一直不大,常常供不应求,而周边很多乡亲都或多或少地养了些禽畜,却发愁没有好的销路。于是我便想着通过收购的方式,选择一些品质好的农特产品,统一对外销售。”张鹏说,如今,他经营的农场不仅养殖了鸡、鸭、鹅、猪、羊,种植了蔬菜、水稻、小麦,还养殖了一些水产品,加上从农户手中收购的产品,对外销售额每年有120多万元。

“我们的销售模式是私人订制,先定期在互联网上推出生态产品预订活动,然后根据客户的需求下单配送。”张鹏说,随着人们对绿色原生态食品的重视和喜爱,农场销售的产品几乎供不应求,大多供应到上海、北京和江浙地区的中高端客户手中。下一步,他将朝着规模化、集约化、原生态化的方向发展农场,逐步将产品价格“平民化”。

“现在农场里有8位员工,多的时候有十多人,都是当地的村民。”张鹏说,除了吸收当地和周边村民就业,农场还为村民自己种植养殖的农产品提供代销服务。“只要有好的原生态产品,我们都可以帮助对外销售,这不仅可以提高我们农特产品的知名度和美誉度,也能帮助乡亲打开更广阔的市场,为大伙提供更好的创收增收机会,这也算是为这个第二故乡的发展尽自己的一点微薄之力。”张鹏笑着说道。

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义安新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离铜陵再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。

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