春季校园食品安全专项检查在行动

本报讯（焦晟记者姜蕊）3月1日上午，义安区食品药品监督管理局组织东联食药监所对流潭中心学校周边的食品安全展开检查。据悉，为强化全区学校及周边食品安全责任主体意识，消除食品安全隐患，连日来，义安区食药监局对学校周边食品进行全面检查，做好春季开学期间学校食品安全监管工作。

据了解，在当日的检查中，执法人员重点查看了校园周边食品经营户证照、健康证是否合法、有效，查看各项制度、索票索证等是否落实到位；是否经营过期、感官性状不佳、标签不合格等食品及贮存条件不符合要求等违反《食品安全法》等违规行为。此外，执法人员还重点检查了设有食堂的学校，对其食品储存、加工制作、餐用具清洗消毒、食品留样以及进货渠道、票据留存、从业人员管理情况等进行逐一检查。对检查中发现的问题，执法人员当场责令立即整改，并要求学校严格落实各项食品安全管理制度，切实履行校园食品安全责任，严防食品安全事件发生。

据悉，下一步，该局将强化对学校食堂及学校周边食品安全监管，做好监督检查“回头看”工作，及时消除食品安全隐患，提升学校食堂及周边食品安全水平。

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