铜陵加强肉制品冻库监管

铜陵讯 铜陵县工商局所辖六个基层工商所近期重点对监管辖区内农贸市场猪肉经营户进行了专项检查，对各类肉及肉制品的相关票证、来源、有无变质进行了彻底检查。

自备冻库专项检查中，全县各工商所共出动车辆16车次，执法人员82人次，检查农贸市场7个，肉及肉制品经营户139户次。通过专项整治，基本消除了经营户自备冻库存在的食品安全隐患，逐步建立了全县自备冻库食品长效监管机制，确保冷冻冷藏食品安全监管工作落实到位，确保了全县肉制品市场消费安全。

（焦晟）

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