餐饮油烟精细长效化管控显成效

■ 本报记者 李莉

4月19日中午，在北斗星城餐饮一条街，各家餐饮店的油烟净化设备均在正常运行，设备四周地面干净整洁，排烟管道下面还增设了积油池，便于对处理后的油烟再次进行净化处理。市城管执法局、铜官区油烟办工作人员逐个对各家餐饮店进行了详细的检查。

“北斗星城餐饮一条街餐饮店比较集中，有25家集中排放油烟。去年，区政府和区执法局、市场监督管理局联合执法，对北斗星城餐饮一条街进行了集中整治。经过检测，油烟浓度全部达标，去年下半年省环保厅巡查时也得到肯定。”铜官区餐饮油烟整治办公室负责人汪旭明告诉记者。

2018年省环保督察期间，铜陵市收到涉及城市餐饮油烟方面的信访件110件，占总投诉量的16.44%。群众反映问题主要集中在“部分餐饮业经营单位未安装油烟净化装置、已安装的多数存在设施运行维护不正常”等方面。作为全市餐饮油烟整治的重点区域，接到信访件后，铜官区立即成立餐饮油烟整治办公室，以环保督察、群众举报及信访转办的餐饮油烟问题整改为突破口，采取边摸底调查边整改的方法推进。汪旭明说：“两年多来，区油烟办共处理了1600多个市民投诉，案件处理率达到100%，老百姓的满意度达到90%以上。”

据悉，近两年来，铜陵市共完成餐饮单位摸底调查2600多户，设定监管重点区域380多处，下发整改通知书900多份，安装、更换油烟净化装置850多套。同时，铜陵市还采取定时检查和不定时抽查相结合的方式，督导经营户建立台账，对油烟净化装置使用及清洗情况进行常态化管理。在行业主管部门的引导和监督下，大多数餐饮单位都积极参与到油烟整治工作中来。

“依据相关法律法规，餐饮油烟排放超标的餐饮单位7天内限期整改，如果逾期不整改，区油烟办将联合相关部门作出处罚。随着人民生活水平不断提高，油烟整治的力度必须跟上去，环保意识必须跟上去，对市民投诉的案件必须有案必查。”汪旭明说，希望通过建立餐饮油烟污染治理长效机制，持续开展餐饮业油烟专项治理行动，使得全市餐饮业油烟排放得到进一步规范，大气环境质量和人居环境得到持续改善。

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