本网讯(徐自华 记者 吴彬) 近日,铜官区市监局铜陵商城所根据有关文件精神,开展了构建文明诚信体系、提升农贸市场环境、规范餐饮单位经营、强化文明诚信宣传等一系列活动,营造干净整洁、舒适文明的市场环境。
加强监管,提升农贸市场环境。为进一步规范辖区内农贸市场的经营秩序,助力文明城市创建,铜陵商城市监所对辖区各市场进行了检查,检查市场食品经营户的证照是否齐全,是否存在销售“三无”、过期商品问题,进货台账登记、索证索票是否齐全等方面情况。在开展检查的同时,执法人员向经营户宣传国家关于野生动物保护的法律法规,引导商家不要非法收购、贩运、加工、销售野生动物及其制品,督促其合法经营,共同维护生态安全。
围绕职能,规范餐饮单位经营。按照创城工作示范标准,铜陵商城市监所工作人员耐心指导餐饮单位规范经营,将文明城市创建与日常监管工作相结合。检查食品、餐饮从业人员持健康证上岗、餐具清洗消毒、索证索票、行业规范制度落实等情况,发放各类食品登记台账、餐饮服务自律守则,确保在开展创建工作的同时切实保障人民群众食品安全。结合近期气温升高和食品安全监管实际,在创建过程中注重对后厨卫生、冷藏储存、消毒设施使用等环节进行重点检查,力求“一次入户,全面体检”。
营造氛围,强化文明诚信宣传。打造优良的文明环境,推进社会主义核心价值观、文明诚信等公益宣传,要求大型商场超市、宾馆饭店、药店、沿街商铺运用LED显示屏等形式开展创建标语宣传引导,主题涵盖弘扬社会主义核心价值观、中国梦、文明风尚、关爱未成年人、光盘行动等五个方面,形成良好的文明城市创建宣传氛围和共治格局。
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