多家“铜马”接待酒店 接受专项检查

本报讯（卞文赋 记者 吴彬）为做好2019铜陵国际半程马拉松赛服务保障工作，11月18日，铜官区市场监管局对该区承担此次大赛接待工作的酒店进行了专项检查，实地查看各酒店食品和电梯安全工作，督促酒店做好接待和保障工作。

检查人员对酒店后厨进行了全面检查，重点查看主要原辅材料购进和索证索票、食品留样柜、后厨环境卫生、食品贮存、食品冷热加工、人员健康体检等情况，针对存在的问题提出了多条整改意见，限期整改到位。此外，还要求酒店进一步加强电梯安全管理，加大每日巡查频次，赛事期间要24小时驻点保障，保证电梯正常运行。

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