食品生产企业“开放日”公众代表零距离对话食品安全

本报讯（刘亚明 孙照柱）7月4日下午，市食安办携手市市场监督管理局围绕“尚德守法，食品安全让生活更美好”主题，开展2019年食品安全宣传周食品生产企业“开放日”活动，邀请市人大代表、市政协委员、行风监督员、媒体记者和市民代表，走进铜陵凤丹种植科技开发公司和安徽艾檬特食品公司，现场参观企业食品安全主体责任落实情况。

活动中，代表们深入两家食品企业的生产车间，仔细参观原料进货储存室、生产加工操作间、食品检验室、食品销售展示区等，了解食品生产加工流程以及食品质量安全控制出厂检测等食品安全保障工作，并就社会广为关注的“食品非法添加”“过期食品处置”等敏感问题和食品安全制度执行落实情况，与企业负责人展开现场对话。

据介绍，目前全市食品生产企业178家，市市场监管部门今年来积极开展对食用植物油、饮料、酒类、肉类、酱腌菜、糕点、茶叶、粉丝粉条、调味面制品等产品的专项整治，加强对县区食品小作坊的飞检力度，强化小作坊登记工作，目前已完成登记小作坊105家。

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