入伏以来叶类菜“涨声一片”

本报讯（何美玲记者郭月红）8月10日上午9时许，人民菜市场内人声鼎沸，前来买菜购物的市民络绎不绝。在蔬菜摊区，西红柿、芹菜、丝瓜、洋葱、豆角等各类新鲜蔬菜摆放整齐，吸引来往顾客驻足购买。

“最近感觉菜价高了不少啊，我买的小青菜5块钱一斤了，上个月买一斤才4块钱呢。”市民刘女士一边买菜，一边说道。“这段时间天气热得很，菜价普遍都涨了，尤其是叶类菜涨得更明显。”从事蔬菜零售行业20余年的摊主张师傅对记者说，每年到三伏天，受持续高温天气影响，蔬菜价格都会上涨，今年也不例外，普遍涨价一到两成，最高涨幅超六成，其中叶类菜价涨幅尤为显著。

据国家统计局铜陵调查队调查数据显示：入伏以来铜陵农贸市场常见叶类菜价格呈普遍上涨态势。韭菜均价由6月的4.92元/千克上涨至7月的6.33元/千克，涨幅达28.8%；花菜均价由8.50元/千克上涨至9.00元/千克，上涨了5.9%；卷心菜均价由3.83元/千克上涨至4.00元/千克，上涨了4.4%；油白菜、莴笋、大白菜7月环比也分别上涨了2.9%、2.6%、1.1%。

据调查队调查了解，目前叶类菜价格上涨主要原因有：一是入伏以来本地蔬菜生产供应进入“伏缺期”，产量减少，运输、存储成本却不断升高，导致市场供应减少，价格普遍上涨。二是高温与多雨天气交错出现，对蔬菜的采摘产生了明显的影响，并且降雨后随即而来的高温使部分蔬菜质量下降，腐烂率提高，推高了市场价格。

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