本报讯(何美玲记者郭月红)近日,市民刘大姐提着篮子来到人民菜市场,她买了两斤排骨,花了45元,“5月份排骨只有20元每斤,现在卖到了22元每斤,涨得真快呀。”近期除了猪排骨涨价,猪肉价格也普遍涨了,不过与两年前猪肉价格最高峰时相比,猪肉价格仍处于低位。
据国家统计局铜陵调查队居民消费价格调查显示:6月铜陵猪肉价格环比上涨,这是自春节过后猪肉价格首次出现环比上涨情况。其中,猪排骨价格涨势最为明显,均价由5月的40.33元/千克上涨至6月的43.17元/千克,涨幅达7%;猪五花肉均价由16.17元/千克上涨至16.5元/千克,上涨了2%。
据国家统计局铜陵调查队相关人士分析,近期猪肉价格止跌回弹的主要原因有:一是前期生猪价格下降明显,养殖户为减少损失进行抛售或被动压栏成牛猪(牛猪指重量大于130公斤的压栏猪),造成现阶段存栏牛猪比例提高,标猪供应紧张,生猪市场收购价格上调。二是近期全国大部分地区迎来降雨天气,生猪出栏及运输受阻,市场价格止跌并小幅反弹。三是6月份有中高考、端午节等重大日子和假期,猪肉需求量有所增加,拉动猪价上涨。
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