?在宜君县鑫锋核桃专业合作社,群众一边剥着橘子皮,一边吃着橘子,忙得不亦乐乎。
本报记者 张红
冬季,正值农闲时节,但在宜君县鑫锋核桃专业合作社里却热闹非凡,大家都忙得不亦乐乎。
12月18日,阳光明媚的一天,记者走进宜君县鑫锋核桃专业合作社,看到一群人正围坐在一起剥着橘子皮,有说有笑的。一筐筐剥好的橘子皮被整齐地堆放在院内,橘香四溢,在阳光的照射下,发出金灿灿的光。来这里打工,吃着橘子还能挣钱,这让宜君县哭泉镇哭泉村村民吴茂堂怎么都不会想到自己能碰上这等好事。
“我在这里打工已经三四年了,趁农闲的时候还能给家里增加点收入。”吴茂堂一边剥着橘子皮,一边说,以前,他还真不知道这个橘子皮能卖钱,更没想到的是,在这里不但能剥橘子皮挣钱,还能免费吃橘子。
这样清闲的活也吸引了不少周边区县的村民前来打工,印台区金锁关镇金锁关村村民程兆春就是其中一个。
“我听朋友介绍说这儿剥橘子能挣钱,还能免费吃橘子,就约了几个邻居上来看一下,跟其他的相比,这活儿挺好干的。农闲了,呆在家里闲着也是闲着。”程兆春满意地说道。
据宜君县鑫锋核桃专业合作社负责人曹太锋介绍,每天来合作社打工的村民大概30到50人,每人每天最多能够剥出3到6筐橘子皮,每筐能挣15元,每天工作五六个小时,每人每天能够收入50到100元不等。
曹太锋说,合作社常年与西安学学文创广告文化传媒有限公司合作,该公司将收购的四川红橘送到合作社,由合作社负责剥皮和晾晒。
橘皮加工程序比较简单,首先用面粉水浸洗橘子皮上的残留物,再利用剥皮器剥皮、翻橘皮并进行晾晒。橘皮加工用工量大,带动了周围群众增收,群众也可以把剥出来的橘肉带回家品尝或做饲料。
据了解,西安学学文创广告文化传媒有限公司是一家宣传统健康养生文化传播企业,创立的《陈香百草》品牌,呈现了中医药材川陈皮的制作原料四川红橘的寻找与保护过程。四川红橘因为口感问题在市场上销路并不是很好,但是在前几年,养生专家发现,这种红橘的皮,陈化了之后有很高的药用价值,于是该公司就收购四川红橘,将晾干的橘皮与其他材料配成不同种类的茶包,销往沿海城市、珠江三角洲和长江三角洲等地区。
至于为什么选择宜君县哭泉村?西安学学文创广告文化传媒有限公司物流总监李云告诉记者:“从各方面考察,我们发现宜君的气候条件和环境都特别好,劳动力也充足,再加上和宜君县鑫锋核桃专业合作社之前合作过,这里的设备、场地还是相当不错的,符合我们的要求。选了好多的地方、厂家后,还是觉得这个地方是最满意的。”
曹太锋说:“我就是免费提供这个场地,还有咱们的设备。我们和西安学学文创广告文化传媒有限公司合作有4年了,4年下来就是十几万元的加工费,这就能给咱周边的群众能额外增加一部分收入,也是给群众办一点儿好事吧。”
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