宜君县位于陕西省渭北核桃产区的中心位置,是全省核桃主产县之一,栽培核桃历史悠久。2010年被陕西省人民政府列为陕西核桃发展重点县。2012年被授予陕西核桃十强县。2014年被中国经济林协会命名为“中国核桃之乡”。截至2019年,全县核桃栽植面积43.1万亩,其中挂果面积达到16.8万亩,预计核桃总产量1.3万吨,产值2.6亿元,人均核桃收入3100元,占到农民人均纯收入的30%,山区主产乡镇占比达50-60%,核桃已经发展成为全县农民增收的重要支柱产业。
2005年宜君核桃通过有机产品认证,开发的“益智源”牌有机核桃荣获杨凌农高会后稷特别奖、陕西省首届旅游产品博览会最受欢迎产品奖,及“2008北京奥运”推荐果品(干果类)一等奖,连续荣获中国国际林产品博览会第一届和第二届金奖,陕西省名牌产品、陕西省著名商标。宜君核桃于2013年被国家质量技术监督总局公布为“国家地理标志”保护产品,2017年宜君核桃注册为地理标志认证商标。
宜君有着独特的气候特征和优美的自然环境,造就了宜君核桃独特的品质。宜君核桃个大仁饱、口味香脆,富含钙、镁、铁、锌等多种营养成份,因其脂肪、不饱和脂肪酸、钙含量高而口味香脆,又被誉为高钙核桃,深受广大消费者喜欢。
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