电力+新技术为香菇小镇发展赋能添力 2021年10月31日A01版文章字数：1043朗读：

本报讯 （通讯员 田雪纯 贾佳）10月26日，耀州区供电公司用电检查工作人员前往铜川市德祥实业有限公司进行用电检查。

德祥实业有限公司位于耀州区庙湾镇，该地盛产香菇，是铜川市有名的“香菇小镇”。当日，电力工作人员对其线路、设备进行检查，核对客户基础资料，向客户讲解安全用电知识，确保客户用电无忧。

乡村振兴，产业发展是关键。如今的“香菇小镇”已经初具规模，香菇基地由庙湾镇蔡河村经济联合社投资建设，铜川市德祥实业有限公司托管运营。作为当地扶贫产业的香菇，年生产菌棒300万棒，年种植出菇200万棒、400万斤，扶贫产业资产年收益225.2万元，逐步形成食用菌种研发、种植、采摘、鲜销、深加工、菌棒出口为一体的全产业链经营模式。

电力保障，香菇种植电气化。上料机、冷藏保鲜库、数字化生产加工都离不开可靠的电力供应。“现在只需要在智能屏上轻轻一点，就能24小时监控食用菌大棚里的温度、湿度，都是自由调节可以控制的，电力供应的高端设备就是省心省力。”食用菌种植户王进军说。利用优质可靠的电力供应，为香菇精准提供适宜的生长环境，从而增加产量，通过推进“龙头企业+产业扶贫基地+村集体经济合作社+贫困农户”的运营合作方式，以电气化生产加工方式，为合作各方带来源源不断的经济收益。

电能替代，香菇产品多样化。“以前烘干香菇用的基本是木柴，现在方便多了，用空气能热泵烘干机，电力驱动更安全。”庙湾镇香菇种植户说。据了解，整个“香菇小镇”共有5台空气能热泵烘干设备用于鲜香菇的烘干深加工。每台运行容量为18千瓦，烘干香菇0.5斤需要成本2元左右，基地根据菇价季节性分时段烘干加工，年均可加工干菇3000斤左右。

如今的空气能热泵可是电能替代的“明星产品”。它采用“逆卡诺循环”工作原理，热效率通常达到300%-400%以上，是目前最节能环保的热源技术；热泵自动化程度高，运行及人力成本低，无污染物排放；烘制香菇效果好，菇形稳定，不会造成菌类营养流失。通过市场调研，每千克干食用菌平均售价可以提高2元左右。

低碳绿色，能效服务个性化。电好使，致富不愁。国网铜川供电公司拓展电能替代深度和广度，通过大数据分析，筛选、甄别潜在用户，采取“线上+线下”电话调研、现场走访并行，主动推介高效热泵等技术应用。通过热泵烘干花椒、香菇、粮食等农作物，冷库保鲜存储农产品等技术，培育电能替代新业态、新模式。

通过“电力+新技术”的强强联合，推动农产品高质量发展，助力农户获得稳定收益，有效减少二氧化碳、二氧化硫及氮氧化物的排放，将不断促进铜川市香菇产业清洁、可持续发展，也为乡村振兴作出了应有贡献。

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