耀州区“菇为天”亮相“后稷特别奖”展区 2021年10月28日A06版文章字数：612朗读：

本报讯 (通讯员 刘洋 吴怡楠）第28届杨凌农高会首次举办“后稷特别奖专题展”，耀州区德祥实业有限公司带来的“菇为天”牌“香菇脆”“干香菇”亮相“后稷特别奖”展区，深受参观者青睐。

在农高会“后稷特别奖专题展”展区，耀州区德祥实业有限公司销售总监王晨热情地向大家介绍产品的特点。营养丰富、口感酥脆，包装精美的“香菇脆”成了前来参观者的焦点，大家品尝后，纷纷赞不绝口。

渭南群众张姣说：“这个香菇脆特别脆呀，我看这个配料都是特别营养健康的，然后这个是海苔芥末味的，稍微有点辣辣的，这个原味特别适合孩子吃，我要带回去给孩子吃一点，因为孩子平时不喜欢吃菌类，特别难嚼，这个特别脆，可以当零食吃，一会给家里人带一点。”

德祥实业有限公司现有香菇菌棒、手撕香菇、菌汤包等多种香菇系列产品。深山出灵菇，耀州区庙湾镇非常适合香菇的生长，周期长，菇质厚实、口感爽滑、属香菇中的精品，备受市场青睐，种植全程确保纯天然高品质。香菇系列产品是居家厨房、馈赠亲友的绝佳功能性保健食材。该企业所采用的空气源热泵烘干机，能使香菇在烘干过程中维生素D的转化率达到更高，营养更是发挥到了极致，烘干的香菇一经泡发香味非常浓郁，成为炖汤炒菜极品。

“今年我们有两款产品获得了杨凌农高会后稷特别奖，分别是菇为天牌干香菇和菇为天牌香菇脆。通过此次农高会，希望更多的消费者了解我们的产品，我们今后也会不断地努力丰富我们的品类，给消费者带去更多的实惠。”德祥实业有限公司销售总监王晨说。

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