作为销售周期最长的生鲜水果,一颗苹果采摘后,要想保持品质,必须24小时内存入冷库,随着大大小小冷库建设起来,陕西越来越多的苹果在存储和运输中做到全程冷链,也让果农在苹果全产业链中不断增收。
在铜川耀州区万吨气调库,一筐筐苹果整齐地码放在冷库内,不远处则是苹果分拣线,在冷库存放的苹果进入分拣线后,系统会自动按果子重量、大小、品质进行智能分拣,随后,工作人员再把分类好的苹果装箱,进入销售环节。
这个新建的万吨气调库项目,是省国资委系统铜川合力团帮扶铜川市重点产业扶贫项目之一,规划占地50亩,计划总投资5450万元。目前,一期7000吨果品气调保鲜库和配套的分选包装、检验检测、基础设施以及冷链物流配送设施已经完成,贫困户不仅可以在这里免费储藏苹果,企业还会优先帮助联系客商进行销售,同时还会为他们提供就业岗位。
本报记者文晨
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