铜川市推动食品安全形势持续向好

本报讯（记者 陈红娟）今年以来，铜川市食品安全监管工作坚持“严”字当头，狠抓各项措施落实，多措并举推动食品安全形势持续向好，保障广大人民群众的饮食安全。

市政府对市食安委组成人员进行调整，由常务副市长担任食安委主任，两名副市长担任副主任，加大了工作协调力度。按照“全面排查、彻底治理、巩固成果”的总体要求，深入开展对食品市场重点产品、重点区域、重点节日、重点环节的专项整治。市市场监管局、公安、农业农村、城管等部门开展市场整治活动联合执法，对农村集贸市场和校园周边重点区域开展专项整治。开展隐患排查，并督促迅速进行整改，有效防控食品安全风险。针对食品安全中存在的突出问题，坚持以问题为导向，以执法检验为支撑，以查办大案要案为抓手，集中时间、集中力量统一行动，开展专项稽查。强化源头管理，强化农产品质量监管，构筑食品安全电子追溯建设体系，加强对现场制售食品及农村食杂点食品安全的监管。开展餐饮业量化分级、升级提档，以及“明厨亮灶”“文明餐厅”和创建放心肉菜示范超市等一系列治理活动。加强校园及周边治理，消除监管盲区，净化校园周边食品安全环境。积极推动食品安全知识进机关、进社区、进学校、进企业、进乡村，动员全社会参与食品安全监管，营造食品安全社会共治氛围。

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