省饲料质量检测所来铜开展2019年生鲜乳抽样检测工作

本报讯（记者 董唯韦）近日，省饲料质量检测所来铜川市开展2019年度生鲜乳抽样检测工作，市饲料质量检测站工作人员协助开展抽样，进一步贯彻落实《乳品质量安全监督管理条例》，提高生鲜乳质量安全水平，保证铜川市食品质量安全。

本次生鲜乳监测项目包括：三聚氰胺、革皮水解物、β-内酰胺酶、碱类物质、硫氰酸钠和黄曲霉毒素M1六项指标，本次抽检主要针对铜川市四个牛奶生鲜乳收购站（铜川优然牧业有限公司、铜川神源现代农业发展有限公司、铜川林惠牧业有限公司、铜川鑫瑞丰农牧发展有限公司）和生鲜乳运输车，抽检工作严格按照农业部《生鲜乳质量安全检测工作规范》和《生鲜乳抽样方法》规定逐一抽样，每批次样品采集3份平行样，其中的一份留受检单位冷冻保存以备复检，一份用于检测，一份用于异议复检，并及时公布检测结果。经过3天早晚抽检，共抽样生鲜乳样品15批次，全面完成省上下达铜川市2019年生鲜乳抽检任务，落实了生鲜乳质量安全监管责任，提高了铜川市奶业发展质量效益和竞争力。

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