本报讯(通讯员 荣川豆 穆青)为充分发挥检察机关公益诉讼职能,助推“健康中国”战略,贯彻落实高检院“保障千家万户舌尖上的安全”检察公益诉讼专项监督活动要求,近日,新区检察室联合新区市场监督管理局、新区教育分局开展幼儿园食堂食品安全专项检查,先后对铜川新区第二幼儿园等四家幼儿园进行摸排检查。
新区检察室和相关部门重点检查了幼儿园食堂资质证明,以园长为第一责任人的食品安全责任制落实情况,食品安全管理机构设置情况,专职食品安全管理员配备情况,以及从业人员体检培训、设备设施、食品原料的采购储存、食品加工制作、餐用具清洗消毒、留样、相关工作记录等食品安全管理制度落实情况。针对检查发现的个别幼儿园工作记录不规范、留样柜容量小、留样存储盒材质不规范、索证索票不够及时、冰箱生熟食分类不够严格、后厨从业人员佩戴饰品、厨房监控画面不清晰等问题一一指出,责令整改,要求相关责任人切实履行食品安全主体责任,严格落实各项食品安全管理制度,严防食品安全事故发生。
通过此次联合执法行动,新区检察室将进一步深化“两法衔接”,充分发挥检察机关法律监督职能,强化检察机关公益诉讼,形成公正司法和严格执法良性互动,为孩子们舌尖上的安全保驾护航。
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