本报讯(记者 张红)为确保产品质量安全,让群众放心食用,铜川市羊产业联盟委托第三方机构———陕西科仪阳光检测技术服务有限公司对产品进行检测,报告显示,没有任何药物残留和重金属,符合绿色食品的标准。
据了解,此次抽取商标为千金翼养的2千克样品进行药物残留检测和营养检测,检测项目内容包括营养成分表(能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠)、钾、磷、镁、钙等。检测报告显示,产品中硒的含量是其他肉类含量的4倍还要多,每100克羊肉中蛋白质含量达19.2克、脂肪仅6.8克。这些检测报告有效期至2021年8月8日。检测报告的喜人结果,充分肯定了铜川市羊产业联盟坚持品种统一、饲料配方饲草统一、防疫统一、技术统一、档案统一、销售统一的“六统一”的饲养模式和发展模式,同时明确了商洛市羊产业未来的规划和产业定位,即结合铜川城市转型,打响“千金翼养”“秒应”两个药膳养生保健羊肉品牌,进一步提升铜川肉羊产业的知名度、市场占率和养殖效益。
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