华商报讯(记者 侯建)春节临近,为做好2018年春节期间食品安全执法监察工作,从2017年12月下旬开始,铜川市食品药品执法监察支队针对节令热销食品,先后开展了熟肉制品、食用油、酒类食品安全专项检查。
铜川市食品药品执法监察支队执法人员戴根斌说,目前,从检查情况大多数食品生产经营单位,都能按相关法律法规要求规范经营。但个别单位在卫生制度落实不到位、食品原料贮存不符合规定、食品添加剂使用管理不规范、索证索票不全、散称食品标签不规范、进口食品无中文标签等问题。
针对检查中发现的问题,执法人员现场提出整改意见和建议,要求生产经营单位限期整改,并督促其落实食品安全主体责任,对存在的违法行为进行立案查处。
截至目前,共检查食品生产经营单位27家,下发《责令改正通知书》9份,查办违法案件4起,先行登记保存物品682.45公斤。
在此提醒广大市民:在选购年货时,要查看食品包装上是否标注生产日期、保质期及生产厂家信息等内容。在选购生鲜肉时,注意查看是否具有两章两证,在选购熟肉时,要查看是否新鲜,颜色是否异常,是否有异常气味等问题。希望广大市民积极关注食品安全,提高食品辨别能力,对发生在的身边的食品安全违法问题及时拨打12331投诉举报电话。
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