华商报讯(记者 郭强)中秋节将至,为了确保节日食品安全,近日,铜川市食品药品执法监察支队组织开展中秋节食品安全专项检查。
据了解,此次专项整治从9月1日起开始,预计10月16日结束,为期45天。检查主要以城乡结合部、校园周边以及批发市场、农贸市场、商场、超市、食杂店等为重点区域;以糕点类、酒类、肉制品、乳制品、散装食品、现场制售食品等节日期间群众消费较集中的食品为检查重点;采取重点排查与随机抽查相结合的方法,依法对市场开办方是否全面落实食品安全管理责任,食品经营者是否落实进货查验记录制度、索证索票制度,经营的食品标签是否规范、是否经营掺假掺杂、超过保质期及“三无”食品等进行重点检查,确保节日食品安全。
截至目前,铜川已出动执法人员16余人次,检查食品经营户20户次,此次专项检查活动仍在进行中。
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