枫林社区开展食品安全摸底督查

　　本报讯（记者 刘晓帆）3月17日，为进一步掌握铜川新区枫林社区辖区内餐饮单位的实情，有效增强餐饮单位的食品安全意识，营造良好的安全餐饮消费环境。该社区组织人员对辖区内的食品、餐饮场所开展了全面摸底排查活动，同时联合枫林物业公司对枫林小区楼宇卫生死角进了彻底整治，确保辖区内群众的食品卫生安全。

　　该社区重点对餐饮服务单位是否取得有效的《餐饮服务许可证》及证照是否上墙，餐饮人员的健康证及食品安全管理制度是否有效落实，操作间卫生环境、食品操作是否达标以及食材采购是否索证、索票，是否建立台账等方面进行了检查。检查过程中工作人员对各餐饮单位存在的问题和隐患逐一记录，并督促经营业主自行采取整改措施、限期整改到位。

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