同心写大爱 一起向未来 —专访北京冬奥组委技术部部长喻红

主媒体中心餐厅工作人员在整理餐具

工作人员在制作2022北京冬残奥会工作服

志愿服务者

关键词访谈

“技术无处不在，技术如影随形”，这是历届奥运会的真实写照。成功举办一届奥运会需要稳定可靠的技术，这直接关乎每一场赛事能否正常举行。在北京冬奥会筹办期间，北京冬奥组委技术部承担了大量的技术工作，冬奥将近，他们依然处于忙碌的工作中。

北京冬奥组委技术部部长喻红在接受新华社记者专访时表示，技术工作需要协调的人员团队庞杂，需要服务的客户群体众多，但是技术团队要保证以“同一水平”提供技术服务，保持各项技术工作平稳运行。

持续推进的技术工作

喻红介绍，2017年5月10日，冬奥组委技术部正式成立。成立以来的这段时间，技术部的各项工作围绕着基础设施、技术系统、政策程序和人员团队这四块内容推进。

“从奥运会的整个周期来看，要经历基础规划阶段、专项计划阶段、测试就绪阶段以及赛事运行阶段，当然最后还有一个总结善后的阶段。”喻红说。

技术部通过组织技术合作伙伴、赞助商、供应商、合同商和志愿者，提供成绩信息、通信、音视频、无线电频率、网络安全等设备设施和服务，支持组委会赛前筹办工作人员和冬奥会赛时各客户群的技术需求。

喻红介绍，冬奥会的技术工作在运行的时候将包括两个层面：在前端，有场馆的技术团队；在后端，有技术运行中心，是一个“后端加前端”的服务模式。

北京冬奥会三个赛区的设置，给技术工作带来了很大挑战，其中的关键是信息沟通的便捷程度。喻红说：“这就特别需要发挥通信和信息网络的作用。利用我们已有的集群通信，能够让组织者实时把一些现场信息告知在一定距离之外的、甚至于跨场馆的（人群）来实现通信。”

除前端的技术团队在做各项服务外，在后端，技术运行中心也在支持各个场馆的运行。“在赛时，技术运行中心首先要监测各场馆奥运技术系统的运行情况，然后要协调各场馆奥运技术服务的水平，要响应场馆技术运行的需求，要追踪技术运行问题的解决进度，另外要总结当日各项技术服务的情况，还要部署次日重点运行任务，形成每日的运行报告。”喻红说。

复杂精细的技术系统

冬奥会筹办是一项庞杂的工程，技术部的工作亦是如此。在赛事筹办阶段，技术部为各类客户提供了各种信息系统。在赛时，冬奥组委将给运动员提供包括住宿、交通、抵离和礼仪信息管理、医疗等在内的管理系统，给裁判及竞赛组织提供成绩信息、计时计分、视频裁判等系统，给媒体提供媒体注册、语言服务、通信专线等各项服务，给现场观众提供场馆大屏，给不能到场的观众提供基础的网络传输服务等等。

这项工作门类多、细节多，尤其是在疫情防控条件下，牵涉的领域更加广泛。喻红以防疫管理系统为例进行了介绍，她说：“最难的事就是业务不确定，因为疫情是个新鲜的事，怎么去管理疫情也是一个新鲜的事。我们的业务部门也在不断总结需要哪些参数、哪些信息，不断去通过测试来验证，通过专家的论证之后才确认。而得到这些确认的需求之后，才能进行系统开发。”

同一个团队一起向未来

北京冬奥组委技术部在成立之初共有正式人员19名。截至目前，技术部的正式员工约有250人，加上合同商、志愿者约4000人，是一支非常庞大的队伍。

技术工作进场馆，是冬奥会技术工作的一个重要节点。“这个过程中最重要的环节有两个方面，一个是技术系统，不管是软件还是硬件，都要部署到场馆的现场，我们有12个竞赛场馆，他们的服务水平应该是一样的。第二个特别重要的事情就是制定技术整体的政策和程序，让我们每个场馆团队都按照同样的程序和规范来执行。”喻红说。

在这其中，场馆技术经理承担着非常重要的任务。喻红介绍，场馆技术经理是一个团队里的核心，他们既需要将技术的需求在场馆层面落实，协调通信、无线电、音视频等各业务领域开展工作，还需要收集场馆层面的技术需求，及时反馈给技术部，确保各项技术工作可以在场馆落地。

技术团队的人员来自不同技术领域和合同商，为了“打破边界”将团队进行整合，在场馆化的过程中，冬奥组委技术部采用“一个技术团队”的原则，确保实现必要的内部一体化水平。

冬奥会的低温条件也为技术工作带来了相当大的难度，工作人员为此付出了许多努力。“我们场馆团队在做测试准备的时候，为了穿线能让线头穿得符合要求，不能戴手套，零下十几度，手冻得就跟小胡萝卜似的，真的是非常艰苦。”喻红说。

对此，喻红表示：“技术提供服务不只是一家供应商，也不只是举办城市的事，是国际奥委会跟举办城市联合起来一起合作完成的。因此在国际奥委会提供给举办城市的第一份技术指南里面，特别强调技术要‘一个团队’，这跟我们目前的口号‘一起向未来’我觉得是特别契合的，所以结合到一块，我认为应该是一个团队，一起向未来。”

（新华社北京1月18日电）

关键词聚焦

食品确保满足运动员“特殊要求”

为确保运动员的食品安全，北京冬奥组委建立了三级餐饮保障体系，从种养殖、生产加工、运输仓储、烹饪制作、餐饮服务到垃圾回收等环节全流程严格管理。

北京冬奥组委运动会服务部部长于德斌介绍，北京冬奥会高度重视食品供应安全，成立了运行保障指挥部服务保障组，综合协调赛时餐饮等服务保障工作，监控场馆赛时统一服务标准，依托北京冬奥会食品供应安全工作协调小组统筹协调冬奥食品供应安全保障跨部门、跨境与跨地区的重大事项，确保赛时餐饮供应充足、食品安全。

他说，北京冬奥组委还制定实施农产品、水果干果和生产加工产品3大类，猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、乳制品、水产品、蔬菜、果品等17项餐饮原材料供应基地规范标准，保证食品绝对安全。

此外，新技术也被用来保障北京冬奥会食品安全。通过开展微生物检验、食用农产品样品制备管理等，高质量、高标准、高效率开展食品检验检测工作，监测评估食品安全风险。

对于运动员来说，吃得健康、安心比普通人多一层含义，他们的食物既要营养丰富，还要杜绝发生兴奋剂问题，食品标准高于通用要求。

北京冬奥组委新闻发言人近日接受新华社专访时强调，北京冬奥组委高度重视食品安全问题，所采用的肉类食品均符合食品安全要求。中国食品安全部门对肉类食品的监管始于养殖源头，建立了覆盖动物生长全过程的信息记录和可追溯制度。特别是对食品动物的饲料、用药、防疫，按照中国国家标准，实行严格管理，从而保证运动员就餐的绝对安全。但鉴于国际体育赛事对运动员的特殊检测要求，冬奥组委仍建议运动员注意自身的饮食、用药等行为。

在近日农业农村部有关冬奥会和“两节”农产品质量安全保障的工作会上，副部长马有祥指出：“直供冬奥的农产品不仅要100%达到食品安全的通用要求，还要符合食源性兴奋剂‘零检出’的特殊要求。”

世界反兴奋剂机构副主席、北京冬奥组委运动员委员会主席杨扬表示，北京冬奥组委与世界反兴奋剂机构、中国反兴奋剂中心等有关机构长期保持密切沟通。“请运动员们放心，在冬奥会期间所有提供的食物是绝对安全的，也符合食源性兴奋剂‘零检出’的特殊要求，请大家专心训练备战。”

据了解，食源性兴奋剂阳性在运动员兴奋剂检查阳性中时有发生，需要运动员们格外小心防范。造成阳性结果有时是因为使用了成分不明的药品、营养品；有时是因为摄入受污染的食物，之前还发生过马匹吃了受污染的草料而造成药检阳性的情况；有时甚至一些日常食品对普通人是安全的，其本身所含有的某些物质却可能造成运动员药检阳性。

由于在世界范围内食品污染造成的药检阳性较为常见，世界反兴奋剂机构曾在指导性文件中提示，运动员在世界各地参赛时，在食用来源不明的动物食品时应格外小心，以防造成药检阳性。俗称“瘦肉精”的克伦特罗、莱克多巴胺等经常是动物性食品里造成运动员药检阳性的违禁物质。

据悉，世界反兴奋剂机构在其2021年的指导性文件里特别指出，如果克伦特罗、莱克多巴胺等四种违禁物质的阳性结果显示浓度低于5纳克/毫升，他们将进行调查。如果调查证明为食品污染，运动员不会受到处罚。克伦特罗、莱克多巴胺在世界反兴奋剂机构的禁药清单中属于S1类蛋白同化制剂，在国内为食品动物中禁止使用的药品。

关键词动态

“刀枪不入”

比赛服是怎样炼成的

在分秒必争的冬奥赛场上，运动员在各方面都要追求完美。随着冬奥脚步临近，一群研发、制造人员也在忙碌着，用“科技+”的中国制造为北京冬奥保驾护航，让中国冰雪运动装备摆脱对海外的依赖。

为了做出最适合中国运动员身材的比赛服，安踏（中国）有限公司的研发人员精益求精。他们在2018年平昌冬季奥运会之前，就研发出国际领先水平的短道速滑比赛服，并获得全球设计大奖。在此次冬奥会比赛服设计中，他们继续升级技术，用立体裁剪减轻服装自重，用空气动力学原理，通过类似高尔夫球表面的设计降低服装风阻，以最新的360度全身防切割技术保障运动员安全。

出征！

志愿者准备好了

18日，北京外国语大学举行北京2022年冬奥会和冬残奥会志愿者出征仪式。

据了解，北京外国语大学将派出900余名专业志愿者服务本届冬奥会和冬残奥会。同时，由北京外国语大学负责的北京多语言呼叫中心将坚守后方，为冬奥会提供21种语言的翻译服务。

北京外国语大学党委书记王定华在现场向学校冬奥志愿者总队授旗，标志着北外冬奥志愿者工作进入赛时状态。

北京冬奥组委对外联络部副部长万学军表示，志愿者师生作为时代发展的中坚力量，作为中国青年的杰出代表，能亲自参与本次志愿服务，亲历这件国家大事，使命光荣、责任重大，希望在服务冬奥工作期间充分展现良好的专业素养、昂扬的精神风貌和友善的志愿精神。

（均据新华社）

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