养殖户的新鲜事 窦亚龙　马小龙

12月20日,一场大雪之后,张家川回族自治县刘堡乡五星村被皑皑白雪捂得严严实实。村书记白国瑞赶着自家的5头肉牛沿着被雪覆盖的农路朝着3公里外的二级路走去,这两天牛贩子在公路边蹲点收牛,白国瑞打算去探探行情。

据白国瑞介绍,五星村毗邻张家川五星牧场,村里户均两头牛的家庭占到全村总户数的80%,以往农机不进田,全凭耕牛把力添,家家户户养牛就是为了那一亩三分地的收成。自从刘堡乡完成五星梁8000亩高标准农田建设,实现全乡梯田化后,白国瑞发现,村里开始有人卖牛了。原来,农用车、旋耕机、拖拉机、收割机能开到地里了,用牛耕地的人突然就少了起来。“农路修得好,地里能进机械了,人们当然首选机械,一头牛犊少说6000多元,雇一台机械才花百十来块钱,哪个划算?”白国瑞细数政府打通农路后给村民带来的好处。

和白国瑞有着同样感受的还有闫家乡车古村村民马有旦。养着12头肉牛的马有旦,三年前家里只有5头牛,完全是为了耕地而养的。“那时候农路哪有这么好?没有牛,根本没办法种粮食。”马有旦对村里通了农路一直心存感激。“去年我们村通了农路,我马上就卖掉了两头耕牛,换了一辆拖拉机和两头牛犊。”马有旦说,打通农路后,把牛从耕地中解放了出来,劳动强度减少许多,牛的毛色、肉质、繁殖能力等有了明显变化,牛的经济价值也越来越高。

大阳乡闫庄村的闫亮亮在东山上有2亩地。每年到了顶凌覆膜的时候,闫亮亮总是要花近三天的时间来覆膜,两头在冬季养得肥壮的耕牛,因为大量出力春季又变瘦了。不曾想,去年下半年开始,大阳乡打通了全乡农路,今年秋覆膜时,闫亮亮家的地里也能开进农机了。“赶紧把两头耕牛卖掉,换好品种的牛养,品种越好越赚钱。”农机开进自家地里的当天,闫亮亮就激动地和妻子讨论起养牛挣钱的事情。

昔日养牛为耕地,今日养牛为赚钱。据不完全统计,三年来,张家川投资近3000万元在全县15个乡镇255个行政村,高标准、高质量建设农路1502条近4000公里。张家川群众的养畜观念发生了很大的变化,牧业收入在农民纯收入中占到近三成。目前,全县累计发展规模养殖户1.4万户,规模养殖场(小区)124个,养殖专业村90个,牛饲养量20.5万头,羊饲养量20.75万只。

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