市人大检查《食品安全法》落实情况

□见习记者郭琦

【本报讯】8月15日至8月20日,市人大常委会副主任谢简平带领市卫生局、食品药品监督管理局、质量技术监督管理局、畜牧局、工商局等有关部门负责人以及部分市人大代表,先后赴张家川回族自治县、秦安县、麦积区、秦州区就食品《食品安全法》贯彻落实情况进行监督检查。

连日来,谢简平一行重点检查了县区大型食品加工企业、大型宾馆酒店、大型超市的原材料储藏库、食品生产流程、台账等情况以及部分学校营养餐实施情况,并对县区城郊结合部位的市场、小饭馆、小型超市等进行了突击检查。检查中发现,企业普遍存在检验环节薄弱；个别企业实验室不够规范；某些市场存在私屠乱宰；超市的蔬菜检测手段落后,对超市中无生产日期、保质期的散装食品监管力度不够等问题。

8月21日上午,市人大召开《食品安全法》执法检查汇报会。谢简平要求,要加大对执法从业人员的培训力度,积极开展食品安全综合整治,从源头监管,严格市场准入和行政许可,强化市场监督,规范市场管理,确保从质量、加工到流通全方位监管；努力提高食品安全检测能力,严厉查处制售伪劣食品等违法行为；严格落实食品事故报告、信息公示、责任追究等制度。

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