王小明的仙草 创业路

灵芝俗称“仙草”,药用价值高,往往长在深山中,可遇不可求。不过,清水县白驼镇万安村的灵芝种植大棚里,今年试种的灵芝已经开出美丽的“小花朵”,朵朵灵芝宛如撑开的小伞,长势喜人。

再过几天,这片“仙草”将迎来收获期,面对纷至沓来的订单,王小明忙得不可开交,经过这几年的艰辛探索与坚持,王小明在灵芝产业发展中摸索出了一条阳光道。

□本报记者 裴婷婷

今年45岁的王小明是土生土长的农村孩子。2003年,政府正大力提倡退耕还林,王小明犹豫再三,决定借钱承包原天水农校的农场,开始栽树育苗。

“林场一次性投资180多万,整座山都种了树,有1600多亩地。”王小明说,当时整地、拉水电等基础设施都是他亲力亲为。他说:“我主要栽种的是生态林,以刺槐为主,还种了200亩的核桃树。”

聊起当时种树的经历,王小明记忆犹新。“当时准备栽树时村民都不愿来,我一个人背着干馍在山里种树,可怎么干都觉得干不完。”王小明告诉记者,后来有相熟的一两位村民来帮忙,因为自己比较诚信,每天都按时结工钱,没多长时间主动来这里找活干的村民越来越多,最多时一天来了400多人,甚至在他为村民结账时,村民都埋怨他耽误了干活的时间。

树苗一天天长大,虽然没有收益,但却为当地的生态环境带来一抹了清新,而栽树、育苗也几乎成了王小明闲暇生活的全部。从2003年到2016年这10多年间,树苗长成了大树。一次与朋友闲聊中,朋友的一句话为他提供了新思路,让他第一次有了种植灵芝的念头。

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栽树育苗吃尽了苦,朋友一句话让他有了新思路

朋友是农业专家,觉得我可以利用树木的残枝废叶种植食用菌或者灵芝。我当时有资源却没技术,他刚好可以指导我,这给了我种植灵芝的信心。”王小明说,之后他一直关注着食用菌产业的发展,越看越心动。

2017年初,王小明意外发现在山东的一位朋友也在种植食用菌,交流后深受启发。随后便和山东单县的一家食用菌公司联系,专程前往开始了3个多月的学习。

食用菌的种植,可不像玉米、小麦等传统农作物,不仅需要技术、设备和人工,更需要资金。当时,因为资金紧张,王小明只筹了20万多元,将基础设施大致配齐,在种植棚的框架都还没搭完时,资金链就断了。

“我四处联系投资项目,最后县农发公司实地考察并与我对接投资了25万元,帮助我过了难关。”王小明告诉记者,趁着学习的热乎劲,他开始自己加工菌棒,但没想到第一次尝试就损失惨重。他说:“因为技术不到位,我自己搭建的设备也比较滞后,首次加工的菌棒都出现了感染,可以说,3万多棒子、10多万元的投资全都打了水漂。”

那你当时有想过放弃吗?听到记者询问,王小明说:“对我而言,要么不做,要做就一定要做好。”为了解决问题,他咬着牙再次前往山东学习,聘请技术员,更换了设备,重新开始加工菌棒,功夫不负有心人,一颗颗小伞终于冒出了头。

“现在我所有的菌棒都出自林场的培植基地,都是经过试验合格后分散到其他基地。”王小明看着身后的一个个培植大棚说,现在这里有10个棚、6万多个菌棒,可以培植、种植灵芝,还可以从事木耳、菌菇和灵芝深加工。

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初次种植遇挫,咬牙坚持从头再来

随着灵芝种植逐步繁荣,王小明选择灵芝作为自己的主攻方向,逐年扩大灵芝种植规模,从2个棚到10个大棚。同时,他继续其他食用菌种植推广,开始了真正的创业之路,也担负起了推广灵芝产业、帮扶当地群众脱贫致富的重任。

今年3月,张家川县香菇基地开始种植,王小明与当地合作社合作,签订了28万棒的订单,为他们提供技术、菌棒和售后；5月,清水县山门镇木耳基地作为省社科院的扶贫项目开工建设,王小明为其提供了工程建设、菌棒、售后和技术培训,今年村民的收益在12万多元；7月,占地4亩的白驼镇灵芝基地开始修建,拥有7个棚,试种灵芝1万多棒。

据记者了解,近年来,王小明先后带动贫困户40多户220多人,涉及土门镇、山门镇、远门镇等多个乡镇。其中,位于白驼镇万安村的灵芝基地有10户,贫困户农闲时可以来采摘、加工等,每天都能有80元的收入。

除了直接帮扶,王小明还致力于输出种植技术和灵芝菌棒。“灵芝可以采摘3次,一般会加工成礼盒,可以切片,也可以制成孢子粉和灵芝油,现在天水市境内甚至整个甘肃省内都鲜少有人种植。”王小明表示,今年中秋节前后,他的第一批灵芝主要销往了兰州、白银等地,销售额14万元。如今,白驼镇灵芝基地的灵芝即将采收,基本已全部预订。这些年,中国所产灵芝大量出口,市场需求紧俏,而且价格稳定。现在甘肃省境内的灵芝粉每公斤价格在1.6万元。可以说,种植灵芝不愁销路愁没货,只要能种出来就能卖掉。

“王小明的灵芝种植不仅带动了贫困户就业,也提高了村民的认识和种植热情,很多村民现在都想和他一起种灵芝。”清水县白驼镇副镇长林建军告诉记者,万安村现在处于产业转型阶段,村民欠缺的就是技术,目前已有20多户村民跟着王小明学种灵芝。

在万安村的灵芝大棚,王小明信心满满地对记者说:“我现在掌握了技术、设备和原料,更有林场申报的全省年产收2500吨残枝刺槐综合治理项目,可以将残枝废资源再利用。下一步,我打算以白驼镇灵芝基地为出发点,大量种植灵芝,形成完整的生产链条,把基地、产品和规模挂钩,实现灵芝产业大发展。”

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大力发展和推广灵芝种植,带动贫困户脱贫致富

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