农民吃上“国字号”好粮油

新甘肃·甘肃日报记者薛砚

早上10时，秦安县叶堡镇金城村村委会门口格外热闹，村民们都被刚出锅的热油饼的香味吸引过来，三五成群地品尝起来。这里不是早餐摊，而是甘肃省白银粮油储备库有限公司设立的“好粮油便民服务点”在展开粮油销售活动。

作为甘肃省重要的国有粮食企业，甘肃省白银粮油储备库有限公司近年来在管好省级储备油的同时，依托“中国好粮油”“陇上好粮油”等项目建设，不断完善销售网络，大力推进油品经营。今年该公司以天水市秦安县、武山县、甘谷县等地为试点，将销售网络触角延伸到乡村，设立近百个好粮油便民服务点，把“国字号”好粮油产品直送到村，让农民群众真正吃上放心粮油。

“国字号”粮油产品好在哪？

据甘肃省白银粮油储备库有限公司董事长周义昌介绍，公司在甘肃、青海、内蒙古等高寒地区建立了5万亩优质菜籽种植基地，种植过程全程监控，原料质量有保证。同时，建设榨油车间，全精炼生产线，自动化无尘灌装生产线，做到从原料压榨、精炼，到成品检验、灌装全程安全可追溯。

“农村粮油市场上，最容易出现以假乱真、以次充好的伪劣产品。作为国有粮食企业，我们发挥市场良性健康发展的‘领头羊’作用，有责任让‘国字号’的优质粮油食品占领市场，稳住市场价格，保障粮油质量安全。”周义昌认为。

比起以往吃过的油，秦安县叶堡镇金城村村民王瑞霞切实感受到了“国字号”粮油的好处，“这几年生活条件好了，村里人都是买油吃。不敢随便从贩子那儿买，怕是掺兑的。”王瑞霞说出了村民普遍的担忧，“还有那些榨油小作坊，虽然现榨菜籽、胡麻油，看着倒放心，可是品质时好时坏，油渣多，炒菜油烟大，颜色也重。”

王瑞霞在村里经营着一个小卖部，售卖着几款市面上常见的调和油。她告诉记者，这种油质地清澈透明，炒菜不变色，但是口感普通，没有记忆中小时候吃过的味道。

“用咱‘国字号’油炸出的油饼就和我们以前小时候吃过的感觉一样，纯纯的菜籽味，很香！”王瑞霞笑着说，“那种纯菜籽油的香味是不变的。”

产品质量最终要经过市场检验，但要让农民群众改变消费习惯也不是一件容易的事。

“走访调研的时候我们发现，很多村民对真假粮油的辨别能力不强，在购买粮油上也吃过亏，所以对于任何进入当地市场的粮油都保持怀疑态度。”负责此次便民服务点建设的工作人员王静告诉记者。

因此，在前期三个月调研中，白银粮油储备库有限公司坚持把粮油食品安全知识科普工作贯穿始终，通过传单发放和工作人员讲解等方式，引导农民群众从“吃得饱”转变为“吃得好”“吃得健康”，牢固树立安全健康饮食的理念。

在促销过程中，公司通过采取“一袋面送7两油”“一桶油送一斤米”等搭赠模式，让利于民，确保农民群众尝到最优质的粮油产品，懂得分辨优劣，实现安心消费。截至目前，公司已经销售食用油近5000吨，产生了良好的经济效益，稳定了农村油品市场。并通过配送车辆将粮油产品直送到村，把好粮油便民服务送到了千家万户。

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