两节前食品专项检查

本报讯为保障“国庆、中秋”期间食品安全,杜绝不合格月饼、糕点流入市场,维护节日期间食品市场经营秩序,秦安县兴国镇食药监所从9月20日开始对月饼、糕点类食品生产销售环节开展专项检查。

检查人员重点检查了生产环节月饼、糕点所使用的原辅料是否合格,食品添加剂是否实行“五专管理”,糕点是否按规定贴相应的标签。针对检查过程中发现部分生产加工小作坊食品添加剂使用记录不及时、部分从业人员未穿戴相应的工作衣帽等问题,责令立即整改。截至目前,共出动执法人员30人次,检查月饼、糕点生产小作坊22家,超市13家。

(贾铭)

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