□通讯员赵亚锋
【本报讯】为认真解决食品安全方面的突出问题,确保广大人民群众食品消费安全和身体健康,日前,秦安县召开食品安全专项整治工作会议。
会议要求,按照市委书记马世忠的讲话精神及8月11日全县党政联席会议精神,结合秦安食品安全工作面临的严峻形势,食安委各成员单位要高度重视,各负其责,扎实开展专项整治工作;要严格按照《关于分解全县社会管理八项集中整治活动任务的通知》要求,加强对食品安全法律、法规和食品安全知识的宣传,提高人民群众食品安全意识;要严明纪律,依法行政,严格执法,确保整治工作顺利实施和取得实效。
为做好此次专项整治工作,秦安食品监管部门将对学校、幼儿园、工地食堂、餐饮服务单位及火锅店等食品加工经营场所卫生、设施设备运转、餐饮具和器具清洗消毒、餐厨垃圾等情况进行逐一检查。同时加大对餐饮服务单位食品原料及食品相关产品采购索证索票的监管检查力度,督促餐饮服务提供者建立健全食品添加剂使用和管理制度,把好餐饮原料进货关口。
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