天水市市场监管局 举办食品安全监管业务培训

本报讯【记者陈娟】为深入开展“不忘初心、牢记使命”主题教育,进一步提升基层人员食品安全监管能力和监管业务水平,切实开展好漠视侵害群众利益问题专项整治工作,日前,市市场监管局举办全系统食品安全监管业务培训。

培训中邀请省市场监管局餐饮服务监管处处长陈国英详细解读了《餐饮服务食品安全操作规范》、日常检查注意事项,讲解了重大活动餐饮服务食品安全保障工作；省市场监管局食品流通监管处副处长程鹏讲解了食品流通监管的主要任务、监管法律依据、现场监督检查的主要方法、执法中的注意事项；市市场监管局食品协调科有关负责人就食品安全事故应急预案编制与调查处置进行了培训和讲解。

此次培训紧密结合天水市食品安全监管工作实际,突出实战演练和实际操作。通过培训,深入推进了全系统“不忘初心、牢记使命”主题教育,使基层食品安全监管人员进一步明确了自身承担的历史使命,更加明晰了市场监管部门承担的食品安全监管职责,增强了全力做好食品安全监管工作责任感和紧迫感,提升了监管能力和水平,为开展好漠视侵害群众利益问题专项整治工作,确保群众“舌尖上”的安全打下了良好基础。

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